東京駅周辺の美術館に行ったんだけど その前に 神田で途中下車をして ぼくらの好きなラーメン屋さんの＜鮮魚らーめん 五ノ神水産＞でランチをしたのだ
鮮魚らーめん 五ノ神水産
食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163444/
ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/72247.html
こちらわ 外にあったメニュー（お品書樹）の看板なのだ
お店に着いたのわ １１：５０くらいで まだ 半分くらいわ 空いていたけど １２時を過ぎたら満席になって 外にわ 行列が出来ていたのだ
ぼくらがこのお店に来るのわ ６回目で＜らーめん銀だら搾り＞・＜つけ麺銀だら搾り＞・＜かけらーめん雲丹搾り＞や 今わ 提供してないけど＜らーめん鮭搾り＞や 夏季限定だった＜つけ麺雲丹搾り＞も食べたことがあって 今回わ 四季限定の＜全部入り味噌らーめん鮭搾り ￥１０８０＞を食べたのだ
鮭の赤さに 味噌の色が混ざって スープの色がキレイなのだ
まずわ スープを一口なのだ 前に食べた＜らーめん鮭搾り＞わ 鮭がドカンと強烈に主張してきたけど こちらわ 味噌が入っているから 鮭わ 主張するけど 調和のとれた味で 鮭と味噌わ 相性抜群なのだ
らーめんの色合いを良くしているのわ 赤と黄色のパプリカと ホウレン草？とキノコ コーンが乗っているのだ
チャーシューわ ２種類で ＜らーめん銀だら搾り＞にも乗っていた バンバンジーような鶏肉 ちょっと甘めの味付けで もう一方の白っぽいのわ 鶏の真空低温調理法もの？で 程よい歯応えだったのだ
味玉や 五ノ神特有の三角メンマも良かったのだ
ラーメンのＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると拡大するのだ）
＜味噌らーめん鮭搾り＞わ 食べ終わると 口の中が鮭の匂いになったけど 味噌と鮭のバランスが取れていて 美味しかったし 四季限定でわ なくて 定番メニューにしてもいいんじゃないかなぁ～ って思うくらい良かったのだ 四季限定だから 終わる前に食べに行ってわ いかがでしょうか？なのだ
あと こちらのお店でわ よく限定メニューもやるそうなので 通ってみるのも面白いと思うのだ
この後わ ブリヂストン美術館で開催中の＜ベスト・オブ・ザ・ベスト＞を見たのだけれど そのことわ また 今度書くのだ