【高円寺のラーメン・020】ラーメン 万福

♪（*￣∇￣）ノうぃ

本blogにて紹介する【高円寺のラーメン】は今回が節目となる「20軒目」と相成りました!　実際は中華店も含めて「150軒」程度は達成していると思われます。
さて、2013年9月8日（木）のお昼に、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅から「ルック商店街」を進み、「セブンイレブン」先の路地を左折したところにあるラーメン店。。。

【ラーメン 万福】
（杉並区高円寺南3-23-19　TEL：03-3316-2402）



　

に約6年振りにカミさんと2人で参上。店内はこんな↓感じ!

　　

このお店の、いや!高円寺の“名物”と巷で噂されている。。。

　『牛乳ラーメン』（￥550）

　

をオーダー♪

　■麺：中太縮れ（こしあり）
　■具：チャーシュー（2枚）・うずら玉子・なると・メンマ・刻みネギ
　■スープ：塩（鶏がら・野菜）＋牛乳

折角なので「ご飯」もので。。。

　『カレーチャーハン』（\570）



を追加オーダー♪

★他menuに『牛乳味噌ラーメン』（￥650）もあり、通常の『正油ラーメン』は￥450である!　安い!!（まだ食べたこと無いけど。。。）
★さてさて、肝心のお味であるが。。。確かに「牛乳スープ」ではあるが“臭み”は全く無し!　「刻み玉ねぎ」が“隠し味”なのかしら?　そして麺は今時の“こし”がしっかりした感じで美味い♪
★しかし麺の量が多過ぎた為、『牛乳ラーメン』は何とか完食できたが、『カレーチャーハン』の方はカミさんに手伝ってもらうも、半分残してしまった!。。。無念!!
★残念なのは「チャーハン」も含めて、お味が少し“塩辛い”ことかしら!?　食べ終わった後に少し喉が渇いてくるわね!

☆お店の店主（おじさん・細身・眼鏡）は優しい感じの方で、エンジー（高円寺人）・らからは「オジチャン」と呼ばれ、地元でとっても親しまれているとのこと!?　また「定食」類は“お持ち帰り”もOKらしいわよ!?


<営業時間>
　■営業　11:40-15:00／17:30-23:00
　■定休　水曜日


<高円寺のラーメン既出店>

　■001　らーめん【一蔵（いちぞう）】
　■002　【味噌一（みそいち）】高円寺店
　■003　【ホープ軒 本舗】杉並店
　■004　らーめん・お粥専門店【支那そばや】
　■005　中華【ことぶき】
　■006　らーめん【香蘭（KOHRAN）】
　■007　らーめん【てつや】　
　■008　【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
　■009　博多ラーメン【ばりこて】
　■010　横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
　■011　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
　■012　高円寺らー麺【しんや】
　■013　台湾家庭料理【台北餃子】
　■014　沖縄そば屋【うーまくー】
　■015　高円寺ラーメン【タロー軒】
　■016　ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
　■017　中華ソバ【素和可（そわか）】
　■018　中華【登龍園】
　■019　中華そば専門店【天下一品】高円寺店
　■020　ラーメン【万福】

【高円寺のグルメ】ガラクッタ garacutta

♪(*￣▽￣)ノうぃ

2013年9月8日（日）に【上野国立科学博物館】での特別展『深海』を観に行ってきた!　この日は雨であったが会場は混んでおり、30分待ちとなったが実につまらなかったざます!!

　

その後は“我が街”高円寺に帰ってきてから、昨年秋（2012年9月）に我が家からほんの2軒先にOPENしたイタ飯屋。。。（青梅街道沿い・最寄り駅：東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅）

【ガラクッタ garacutta】
（杉並区梅里1-21-11 グランドメゾン新高円寺101　TEL：03-5929-7325）



　

にカミさんと2人で約9ヵ月振りに参上。

◆このお店、以前は“こ汚い”ババァが営む【たき】という“こ汚い”居酒屋であったが、そこを居抜いたらしい。
◆OPEN当初の初入店時に何故か“馴染み”な感じがしたのは、当時の“イケ面”なお店のマスター（お兄さん）と以前にお会いしていたからだった!?　以前は2ヶ月に1度の割合で阿佐ヶ谷にあるJazz Bar【マンハッタン】に顔を出す前にそのすぐ近くのイタ飯屋【ドンツッキ DONTSUCCHI】で飲んでいたが、このお店と実は「姉妹店」とのこと!　なるほど!?　ちなみに【ドンツッキ DONTSUCCHI】では、店長が2ヶ月前に飲んだワインの銘柄を憶えてくれていたのだ♪

さてさて、凄く近所なのに久し振りに参上してみたら（近所過ぎて「家飲み」の方が楽だったからか!?）、店員さんは「総入替え」となっていた!　そして、お店を切り盛りしている“いつも忙しそうな”シェフはお姉さん（menu等から察するにお名前はサチコさんかしら?）であった!

　

カウンター目の前の「トマト」がとっても美味しそうに見えたので、お姉さんに撮影許可をいただきシャッターを切ったざます♪（わざわざ野菜を並べ変えてもらったのよねん!）

　

「生ビール」「ワイン」（白／赤）等散々飲んだ後、嬉しくなるmenuを発見!

　『アラビアータ』（\900）



を“辛め”にてオーダー♪

★調理に“手間暇”が凄く掛かっているが為に超美味い♪（美味くないわけがない!）　残ったソースをパンに付けて口に運ぶと二度美味しい♪　とにもかくにも、このmenuが“定番化”されて本当に良かったでありまっす!　


<営業時間>
　■営業　17：00～翌03：00
　■定休　火曜日