♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
2013年9月25日(水)の上田(長野県)出張時のお昼に、JR長野新幹線「上田駅」の駅ビル内1Fにある“ご当地”のラーメン屋。。。
【麺将 武士(もののふ)】
(長野県上田市天神1-1887-17 TEL:0268-27-0188)
にまたも同じ会社のオッサンと2人で参上。
◆上田に会社の工場がある為、出張時にはこのお店には頻繁に参上している。このお店、店名からも想像できる通り、ラーメン類の「品書」が「戦国武将」の名前となっている。
□左近(こってり豚骨)
□幸村(あっさり醤油)
□道三(信州味噌)
この日は「ランチメニュー」であった。。。(前回と重なってしまった!)
『ラーメン(こってりorあっさり)+コイホーロー+ライス』(¥800)
をオーダー♪
◆このお店の“お薦め”は“こってり豚骨”の『左近』のようであるが(確かに大半のお客さんが『左近』をオーダーしているようだ?)、あっしはいつも“あっさり醤油”の『幸村』をオーダーしている! ちなみに両方の味を試すことができる『味くらべ』(¥900)というmenuもあるわよ!
◆今回は敢えて“苦手”である『左近』の方をチョイス!
■麺:細ストレート
■具:チャーシュー・味玉(半分)・のり・メンマ・刻みネギ
■スープ:こってり豚骨醤油
★相変わらずスープが濃厚“どろどろ”でまるで【天下一品】で供される“超苦手”なスープ(あちらは「鶏」がBaseであるが)にそっくりである! しかも何だか“油っぽさ”が以前よりも増したようで、半分程食べたあたりで気持ち悪くなってしまい、やっぱり残してしまったわい!!
★ストレートな細麺は「博多ラーメン」には合うかもしれんが、この“超こってり”な豚骨醤油スープには全くもって“無理がある”ような気がするわね!? とても「替え玉」を頼む気にもなれんわい!! でも具の「チャーシュー」は柔らかく、「味玉」は程良い感じの“半熟”でまぁまぁ美味い!
★付け合わせの『コイホーロー』は前回と同じであるが、“塩辛”過ぎて不味いざます!! 味付けのBaseはやはり「信州みそ」なのかしらね!?
☆このお店には何度も通ったので流石に飽きたわね!! 他に“良い感じ”なお店はないのかしらね?
<営業時間>
■営業 11:00~翌03:00
■定休 無休
2013年9月25日(水)の上田(長野県)出張時のお昼に、JR長野新幹線「上田駅」の駅ビル内1Fにある“ご当地”のラーメン屋。。。
【麺将 武士(もののふ)】
(長野県上田市天神1-1887-17 TEL:0268-27-0188)
にまたも同じ会社のオッサンと2人で参上。
◆上田に会社の工場がある為、出張時にはこのお店には頻繁に参上している。このお店、店名からも想像できる通り、ラーメン類の「品書」が「戦国武将」の名前となっている。
□左近(こってり豚骨)
□幸村(あっさり醤油)
□道三(信州味噌)
この日は「ランチメニュー」であった。。。(前回と重なってしまった!)
『ラーメン(こってりorあっさり)+コイホーロー+ライス』(¥800)
をオーダー♪
◆このお店の“お薦め”は“こってり豚骨”の『左近』のようであるが(確かに大半のお客さんが『左近』をオーダーしているようだ?)、あっしはいつも“あっさり醤油”の『幸村』をオーダーしている! ちなみに両方の味を試すことができる『味くらべ』(¥900)というmenuもあるわよ!
◆今回は敢えて“苦手”である『左近』の方をチョイス!
■麺:細ストレート
■具:チャーシュー・味玉(半分)・のり・メンマ・刻みネギ
■スープ:こってり豚骨醤油
★相変わらずスープが濃厚“どろどろ”でまるで【天下一品】で供される“超苦手”なスープ(あちらは「鶏」がBaseであるが)にそっくりである! しかも何だか“油っぽさ”が以前よりも増したようで、半分程食べたあたりで気持ち悪くなってしまい、やっぱり残してしまったわい!!
★ストレートな細麺は「博多ラーメン」には合うかもしれんが、この“超こってり”な豚骨醤油スープには全くもって“無理がある”ような気がするわね!? とても「替え玉」を頼む気にもなれんわい!! でも具の「チャーシュー」は柔らかく、「味玉」は程良い感じの“半熟”でまぁまぁ美味い!
★付け合わせの『コイホーロー』は前回と同じであるが、“塩辛”過ぎて不味いざます!! 味付けのBaseはやはり「信州みそ」なのかしらね!?
☆このお店には何度も通ったので流石に飽きたわね!! 他に“良い感じ”なお店はないのかしらね?
<営業時間>
■営業 11:00~翌03:00
■定休 無休