ラーメン ブログランキングへ
※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー(銀色)」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。
※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ! 「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ
※現在【高坂(埼玉県東松山市)のラーメン】のblogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高坂のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「東松山」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ(先)隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。
まん延防止等重点措置が“解除”されて間もない2022年3月24日(木)の夕方より、東武東上線「東松山」駅「東口」の「駅前通り」(ぼたん通り)を【東松山市役所】方面に向かって進み、2つ目の信号を右折して更に進んだ先の「材木町交差点」のすぐ近くにある何となく“古びた”趣きのする中華料理屋。。。(最寄駅:東武東上線「東松山」駅「東口」より徒歩5分程度、距離にして約360m)
【紅陽飯店】
(埼玉県東松山市材木町21-11 TEL:0493-24-4318)
にカミさんと2人で約“3ヶ月半”振りに「15回目」の参上!(17時丁度頃の入店)
◆2015年8月6日(木)に高円寺(東京都杉並区)から、こちら高坂(埼玉県東松山市)に引っ越してきて「79軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店(中華店等含む)としては「41軒目」と相成ったのである! 実はこのお店、東松山市街地における町中華屋をネットで検索していた時に偶然に発見したのである! そこで、一昨年(2020年)2月21日(金)の夕方にお店の場所を確認すべく現地へと向かい、まだ「開店」前の店舗を撮影したのが下記↓添付写真である!
※こちらのお店に初入店した2020年2月21日(金)の様子を記した(小生の)blogはこちら → 【高坂のラーメン・041】紅陽飯店 ~蒸し鶏肉の葱油掛けラーメン~
◆ちなみに、「まん延防止等重点措置」期間中においてはランチ営業のみで夜営業は残念ながらも「休業」であった為、今回が久しぶりの入店となったのだ! すると、以前には色落ちで白っぽくなって店名が消えかけていたお店の看板が、ようやくにしてリニューアルされて綺麗になっていたのでありまっす!(下記↓添付写真参照) また、数ヶ月に渡って夜営業を休んでいた為なのか、お店もママの体つきが何だか大きくなってしまったみたいですわね。。。ぼそっ!
まずは、何が何でも『生ビール』(¥550)を注文するところであるが、折角だったので『ビールセット』(¥1,080)〔生ビール(中)1杯+330円小皿2品〕を今回も注文したのでありまっす♪
そして「小皿」(2品)には、「前菜」類メニューの中より『ほうれんそうのにんにくソース和え』(¥330)と『若鶏の唐揚げ』(¥330)をいつも通りにチョイスしたいところであったのだが、この時は調理人が18時頃まで外出中でママでは炒め物が作れず唐揚げや和え物しかできないとの事であった! そこで料理人がやって来るまでの間、まずは『若鶏の唐揚げ』(¥330)をチョイスざます♪
また、カミさんは『クラゲとキュウリの和え』(¥330)と『干し豆腐』(¥330)をチョイスし、『ほうれんそうのにんにくソース和え』は保留となったのである!
ここで飲み物を『紹興酒』〔5年・ボトル〕(¥1,650)に変更注文ざます♪
そして「点心類」メニューの中より、ママでも作れるという。。。
『焼き餃子〔5ケ〕』(¥350)
を注文すると料理人がやって来たので、ここで改めて『ほうれんそうのにんにくソース和え』(¥330)を注文すると、待たせたお礼にと『春巻〔3個〕』が“サービス”で供された♪
続いては、「玉子・豆腐」メニューの中より。。。
『マーボー豆腐』(¥600)
を“辛め”で注文し、ここで飲み物を『ウーロンハイ』(¥300)に変更注文ざます♪
すると、カミさんが「ご飯類」メニューの中より。。。
『エビ入りチャーハン』(¥750)
を「おつまみ」用に注文ざます♪ そして“〆”にて「麺」類メニューの中より、これが「6回目」となる。。。。。。
『味噌麺』(¥750)
を注文ざます♪
■麺:中太縮れ
■具:チャーシュー(1枚)・ゆで卵(半分)・海苔(1枚)・メンマ・キャベツ・人参・もやし・ニラ
■スープ:味噌(鶏がら・野菜)
★“黄色”っぽい色合いの所謂(いわゆる)中華麺には意外にも“コシ”があり、“まずまず”な感じの食感であるように思われまっす!? そして「味噌」ベースの(鶏がら)スープにはしっかりとした“こく”が感じられて、更には野菜類の“旨味”が溶け込んで“なかなか”な感じの味わいでありますわね! やはり本格的(?)な中華屋さんの造るスープは、普通のラーメン屋の“それ”とは一味違うのかしら!? これならば、難なく飲み干す事ができますわよね!?
★それにしても相も変わらず予想に反するほどの美味しさであり、“至極の一杯”でありましたとさーっ! 見た目には単なる「味噌ラーメン」なれぞ、これぞ正に町中華における“王道の味”なのではなかろうか!? これは美味い、美味い♪
☆など(↑)と言いつつも、前半に「生ビール」等を飲み過ぎてしまったのが原因なのか“〆”の『味噌麺』が供された直後より“お腹パンパン星人”と化してしまったのだ! おかげで、いつもであれば具の野菜類を含めて完食して最後に美味しいスープも味わっているのであるが、この時に限っては食べている途中で“ギブアップ”となって麺も少し残してしまったのである! 残念・無念。。。おえっぷ!!
<営業時間>
■営業 11:00-14:30/17:00-23:00
■定休 火曜日
<高坂(界隈)のラーメン既出店>
■001 【ぎょうざの満州】高坂駅前店
■002 ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
■003 青竹手打ちラーメン【龍亭】
■004 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】高坂駅前店
■005 【高坂こばやん】[閉店]
■006 中華めしや【柳王】
■007 中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
■008 麺や【晴桜】[閉店]
■009 麺屋【えん】(坂戸)[閉店]
■010 越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
■011 【くるまやラーメン】東松山店(東松山)
■012 ラーメン【福寿苑】(東松山)
■013 【山田うどん】高坂店
■014 食事処【かどや】(東松山)
■015 本格的豚骨そば【まりぼ】(坂戸)
■016 お食事処【めぐみ(食堂)】
■017 つけそば【丸長】坂戸店(坂戸)
■018 荻窪 手もみらーめん【十八番】(北坂戸)
■019 【風風ラーメン】東松山店(東松山)[閉店]
■020 【あぢとみ食堂】(川島町)
■021 ラーメンつけ麺【奔放】(東松山)
■022 麺や【唯桜】(坂戸)
■023 ラーメン【一心】(東松山)
■024 らーめん【西華】
■025 五代目 麺や【蝦夷】高坂店
■026 お食事【喜楽(きらく)】[閉店]
■027 【ラーメンショップ】片柳店(北坂戸)
■028 Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
■029 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
■030 五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店(東松山)
■031 中国料理【龍門】(北坂戸)
■032 【らーめんランド190】北坂戸店(北坂戸)
■033 中華料理【呉】(北坂戸)
■034 海鮮肉酒場【キタノイチバ】高坂西口駅前店
■035 らーめん【コッコ】(北坂戸)
■036 担々麺専門店【花さんしょう】若葉店(若葉)
■037 【極煮干し本舗】東松山店(東松山)[閉店]
■038 【彩華】(東松山)
■039 博多ラーメン【鶴亀堂】鶴ヶ島店(若葉)
■040 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】若葉店(若葉)
■041 【紅陽飯店】(東松山)
■042 【ぎょうざの満州】東松山駅前店
■043 濃厚煮干ダニング【煮干虎】(東松山)
※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー(銀色)」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。
※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ! 「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ
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※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「東松山」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ(先)隣」駅で高坂より近距離である為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。
まん延防止等重点措置が“解除”されて間もない2022年3月24日(木)の夕方より、東武東上線「東松山」駅「東口」の「駅前通り」(ぼたん通り)を【東松山市役所】方面に向かって進み、2つ目の信号を右折して更に進んだ先の「材木町交差点」のすぐ近くにある何となく“古びた”趣きのする中華料理屋。。。(最寄駅:東武東上線「東松山」駅「東口」より徒歩5分程度、距離にして約360m)
【紅陽飯店】
(埼玉県東松山市材木町21-11 TEL:0493-24-4318)
にカミさんと2人で約“3ヶ月半”振りに「15回目」の参上!(17時丁度頃の入店)
◆2015年8月6日(木)に高円寺(東京都杉並区)から、こちら高坂(埼玉県東松山市)に引っ越してきて「79軒目」の外食先が“このお店”と相成った! またラーメン店(中華店等含む)としては「41軒目」と相成ったのである! 実はこのお店、東松山市街地における町中華屋をネットで検索していた時に偶然に発見したのである! そこで、一昨年(2020年)2月21日(金)の夕方にお店の場所を確認すべく現地へと向かい、まだ「開店」前の店舗を撮影したのが下記↓添付写真である!
※こちらのお店に初入店した2020年2月21日(金)の様子を記した(小生の)blogはこちら → 【高坂のラーメン・041】紅陽飯店 ~蒸し鶏肉の葱油掛けラーメン~
◆ちなみに、「まん延防止等重点措置」期間中においてはランチ営業のみで夜営業は残念ながらも「休業」であった為、今回が久しぶりの入店となったのだ! すると、以前には色落ちで白っぽくなって店名が消えかけていたお店の看板が、ようやくにしてリニューアルされて綺麗になっていたのでありまっす!(下記↓添付写真参照) また、数ヶ月に渡って夜営業を休んでいた為なのか、お店もママの体つきが何だか大きくなってしまったみたいですわね。。。ぼそっ!
まずは、何が何でも『生ビール』(¥550)を注文するところであるが、折角だったので『ビールセット』(¥1,080)〔生ビール(中)1杯+330円小皿2品〕を今回も注文したのでありまっす♪
そして「小皿」(2品)には、「前菜」類メニューの中より『ほうれんそうのにんにくソース和え』(¥330)と『若鶏の唐揚げ』(¥330)をいつも通りにチョイスしたいところであったのだが、この時は調理人が18時頃まで外出中でママでは炒め物が作れず唐揚げや和え物しかできないとの事であった! そこで料理人がやって来るまでの間、まずは『若鶏の唐揚げ』(¥330)をチョイスざます♪
また、カミさんは『クラゲとキュウリの和え』(¥330)と『干し豆腐』(¥330)をチョイスし、『ほうれんそうのにんにくソース和え』は保留となったのである!
ここで飲み物を『紹興酒』〔5年・ボトル〕(¥1,650)に変更注文ざます♪
そして「点心類」メニューの中より、ママでも作れるという。。。
『焼き餃子〔5ケ〕』(¥350)
を注文すると料理人がやって来たので、ここで改めて『ほうれんそうのにんにくソース和え』(¥330)を注文すると、待たせたお礼にと『春巻〔3個〕』が“サービス”で供された♪
続いては、「玉子・豆腐」メニューの中より。。。
『マーボー豆腐』(¥600)
を“辛め”で注文し、ここで飲み物を『ウーロンハイ』(¥300)に変更注文ざます♪
すると、カミさんが「ご飯類」メニューの中より。。。
『エビ入りチャーハン』(¥750)
を「おつまみ」用に注文ざます♪ そして“〆”にて「麺」類メニューの中より、これが「6回目」となる。。。。。。
『味噌麺』(¥750)
を注文ざます♪
■麺:中太縮れ
■具:チャーシュー(1枚)・ゆで卵(半分)・海苔(1枚)・メンマ・キャベツ・人参・もやし・ニラ
■スープ:味噌(鶏がら・野菜)
★“黄色”っぽい色合いの所謂(いわゆる)中華麺には意外にも“コシ”があり、“まずまず”な感じの食感であるように思われまっす!? そして「味噌」ベースの(鶏がら)スープにはしっかりとした“こく”が感じられて、更には野菜類の“旨味”が溶け込んで“なかなか”な感じの味わいでありますわね! やはり本格的(?)な中華屋さんの造るスープは、普通のラーメン屋の“それ”とは一味違うのかしら!? これならば、難なく飲み干す事ができますわよね!?
★それにしても相も変わらず予想に反するほどの美味しさであり、“至極の一杯”でありましたとさーっ! 見た目には単なる「味噌ラーメン」なれぞ、これぞ正に町中華における“王道の味”なのではなかろうか!? これは美味い、美味い♪
☆など(↑)と言いつつも、前半に「生ビール」等を飲み過ぎてしまったのが原因なのか“〆”の『味噌麺』が供された直後より“お腹パンパン星人”と化してしまったのだ! おかげで、いつもであれば具の野菜類を含めて完食して最後に美味しいスープも味わっているのであるが、この時に限っては食べている途中で“ギブアップ”となって麺も少し残してしまったのである! 残念・無念。。。おえっぷ!!
<営業時間>
■営業 11:00-14:30/17:00-23:00
■定休 火曜日
<高坂(界隈)のラーメン既出店>
■001 【ぎょうざの満州】高坂駅前店
■002 ちゃーしゅうや【武蔵】ピオニウォーク東松山店
■003 青竹手打ちラーメン【龍亭】
■004 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】高坂駅前店
■005 【高坂こばやん】[閉店]
■006 中華めしや【柳王】
■007 中国家常菜【紅虎餃子房】ピオニーウォーク東松山店
■008 麺や【晴桜】[閉店]
■009 麺屋【えん】(坂戸)[閉店]
■010 越後秘蔵麺【無尽蔵】たかさか家
■011 【くるまやラーメン】東松山店(東松山)
■012 ラーメン【福寿苑】(東松山)
■013 【山田うどん】高坂店
■014 食事処【かどや】(東松山)
■015 本格的豚骨そば【まりぼ】(坂戸)
■016 お食事処【めぐみ(食堂)】
■017 つけそば【丸長】坂戸店(坂戸)
■018 荻窪 手もみらーめん【十八番】(北坂戸)
■019 【風風ラーメン】東松山店(東松山)[閉店]
■020 【あぢとみ食堂】(川島町)
■021 ラーメンつけ麺【奔放】(東松山)
■022 麺や【唯桜】(坂戸)
■023 ラーメン【一心】(東松山)
■024 らーめん【西華】
■025 五代目 麺や【蝦夷】高坂店
■026 お食事【喜楽(きらく)】[閉店]
■027 【ラーメンショップ】片柳店(北坂戸)
■028 Cafeレストラン【ガスト】東松山高坂店
■029 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】高坂サービスエリア店
■030 五穀みそらーめん【味噌屋 蔵之介】東松山店(東松山)
■031 中国料理【龍門】(北坂戸)
■032 【らーめんランド190】北坂戸店(北坂戸)
■033 中華料理【呉】(北坂戸)
■034 海鮮肉酒場【キタノイチバ】高坂西口駅前店
■035 らーめん【コッコ】(北坂戸)
■036 担々麺専門店【花さんしょう】若葉店(若葉)
■037 【極煮干し本舗】東松山店(東松山)[閉店]
■038 【彩華】(東松山)
■039 博多ラーメン【鶴亀堂】鶴ヶ島店(若葉)
■040 CHINESE RESTAURANT【バーミヤン】若葉店(若葉)
■041 【紅陽飯店】(東松山)
■042 【ぎょうざの満州】東松山駅前店
■043 濃厚煮干ダニング【煮干虎】(東松山)