【高円寺のラーメン・079】喜多方ラーメン 麺道 ～醤油ラーメン～

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♪(*￣▽￣)ノうぃ

有給休暇であった2015年3月23日（月）のお昼前（11時25分頃）に、JR中央線「高円寺」駅北口からすぐ近く（「純情商店街」と「庚申通り商店街」とを結ぶ路地沿い）にある喜多方ラーメン屋。。。（【太陽 高円寺店】の左隣）

【喜多方ラーメン 麺道（めんどう）】
（杉並区高円寺北3-22-12　TEL03-3223-0440）



　　

に1人で“6年11ヵ月振り”の参上!

◆空いた店内で“のんびり”とこのお店のラーメンを堪能しようと思い、お昼前ではあるが敢えて開店時間の「11時」直後に訪れた!　おかげで、先客はオジサンが1名のみであったわい!　その後に学生数名がやって来たが体制に影響無し!　お店はオバチャンが2人で切り盛りしていた!

　

そしてメニューは迷う事無く、（以前にも食べた事があった）このお店の“基本形”であると思われる。。。

　『醤油ラーメン』（￥620）



に『半ライス』を追加オーダー♪

　

　■麺：平太縮れ
　■具：チャーシュー（2枚）・のり・メンマ・もやし・刻みネギ
　■スープ：豚骨醤油

★『半ライス』は「18時半」まで「サービス」である!　しかもカウンター席にあっしが大好きな（緑の）「漬物」（きゅうり）が置いてあったので、すかさず追加オーダーしてしまったのであった!
★麺は“ツルツル”で“こし”が“しっかり”しており、予想外に美味い♪　スープであるが、始めのうちは何やら“違和感”（薄い?・化調<化学調味料>?）を感じたのであるが、食べ（飲み）進むに連れて“いい感じ”へと変化していった!　これであれば飲み干せまっせ!
★それに具の「チャーシュー」は少し脂っぽくて、塩辛いのであるが“トロトロ”していて美味いざます♪　この味がスープと組み合わさると“最高の出来（作品）”となるざます!?　但し、同じく具の「もやし」は邪魔だったようね!?　“Junk”の代表である「わかめ」よりはマシと思われるが、“水っぽく”なってしまうので絶対に「反則」なのでありまっす!!

☆こちらのお店、以前に食べた時には「麺・具・スープ」のいずれをとっても“偽喜多方ラーメン”ってな感じに受け止めたのであるが、今回は“最高な出来栄え”であったと評価するざます!?（実はあっしは、この様な“昔ながらのラーメン（中華そば）”の味に“目がない”ので、少し“贔屓（ひいき）目”かもしれなわね!?）　数年が経過して、お味（材料・調理方法・作り手等）が変わったのかしらね!?
☆また別メニューである。。。
　□昔ながらの中華ソバ　支那そば（細麺）　￥620
　□辛さに挑戦　雷ラーメン（太麺 とんこつ坦々）　※辛さにより価格が変動
も、機会があったら是非とも試してみたいものであるわい!


<営業時間>
　■営業　11：00-翌02：30
　■定休　日曜日
　■喫煙　可




<高円寺のラーメン既出店>

　■001　らーめん【一蔵（いちぞう）】
　■002　【味噌一（みそいち）】高円寺店
　■003　【ホープ軒 本舗】杉並店
　■004　らーめん・お粥専門店【支那そばや】
　■005　中華【ことぶき】
　■006　らーめん【香蘭（KOHRAN）】[閉店]
　■007　らーめん【てつや】　
　■008　【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
　■009　博多ラーメン【ばりこて】
　■010　横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
　■011　らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
　■012　高円寺らー麺【しんや】
　■013　台湾家庭料理【台北餃子】
　■014　沖縄そば屋【うーまくー】
　■015　高円寺ラーメン【タロー軒】
　■016　ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
　■017　中華ソバ【素和可（そわか）】
　■018　中華【登龍園】
　■019　中華そば専門店【天下一品】高円寺店
　■020　ラーメン【万福】
　■021　らぁめんと定食 中華【成都】
　■022　【みそ一発】[閉店]
　■023　めん屋【 桔梗（ききょう）】（南阿佐ヶ谷）
　■024　中華そば【JAC】
　■025　【えのけんラーメン】（南阿佐ヶ谷）
　■026　【満州王】
　■027　自家製麺 ラーメン【大公】
　■028　中国料理【真華】[閉店]
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　■030　【福利亭】
　■031　【代一元（だいいちげん）】高円寺店
　■032　ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
　■033　豚骨ラーメン【じゃぐら】
　■034　中華料理 【一番】
　■035　【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
　■036　らぁめん食堂【花の木】
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　■071　立ち喰い【きがるそば】新高円寺店
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　■073　中華料理【香満楼】
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　■075　【唐八景】
　■076　【風風ラーメン】高円寺南店
　■077　喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
　■078　【太陽】高円寺店
　■079　喜多方ラーメン【麺道】