エビの殻

カテゴリを「料理」にする必要はない気もしますが
とりあえず、こないだ、アボカドを買ったので、アボカドにはエビでしょう、ということで一緒にエビを買った。
パナメイエビ。「殻カット、背ワタなし！」と誇らしげに語るそのパックに
ああ・・・そんなことにまた途上国の方々が過酷な労働を強いられているんだわ
と少し切なくなりながらも、安かったので購入。
ここまで手間をかけてこの値段・・・とまた悲しくなる。

そのエビさんを、結局今週中に食べられず、冷凍することに。
ので、殻をむいたんだ。
パックをあけてわかったことは、背ワタをとるために背中がカットしてある
殻カット、背ワタなし、というか
背ワタをとるために背中側をカットせざるを得ませんでした、パナメイエビさん。
というわけだったわけですね。




殻をむくんだけど



エビというのは


えびというのはなぁ！！

腹側から殻取るもんなんだよ!!!!
背中カットしてあっても取りにくいわ!!!
足をバリバリと取ったらつるっとむけるんだ、殻は!
あたしがアチャホでどんだけエビの殻むいてきたと思ってるんだ!!!
O谷さんに「お前おそい」「汚い」「尻尾切るなよ!下手!」とか
散々言われながら(笑　嫌いじゃないですよ、そんなO谷さん。非難ではないです)
1kg入りか?あのブラックタイガーは？？
めちゃくちゃ冷たい氷水に手を突っ込んでエビをつかんでは殻をむき
全ての殻をむけば家庭用にしてはとても大きいざるが殻で埋まるんだよ!!


あと、パナメイエビの殻はすごく薄い。
だから余計にむきにくかったのかもね。



背中切ってあっても
やりにくいです・・・しくしく





なんか結局今日大して荷物見直してない。
最悪写真、保険証、筆記用具、水着、ビーサンがあれば目的は達成できるわけだし。
でも減らせるものは減らしてみた。ビーサン結構かさばる。たためないから。
この荷物、預けなくてもいけるかなぁ???
こんぐらい持ち込めるかしら??

TSUTAYAで沖縄本見て少しテンションが上がったふっじぃでした。＜買ってないけど。買えよ。


さ、ご飯食べて関空に電車で向かいます。
結局電車のほうがリムジンバスより安いことがわかって、電車で行くことにしました！
さらに甲南チケットで安くなりそうなちけっと買います！！