売るほど採れました

朝から雨…
今日は友だちとタケノコ採りの予定でした。

昼まで様子を見ようということになりました。
雨のち曇りを期待して。

お昼に待ち合わせ、我が家へ。
霧雨のような雨だったので、カッパと帽子とタオルという格好で決行！

竹やぶの中に入ると雨もあまり感じません。
一見、何もないように見えますが、
目が慣れてくるとタケノコが主張してくるので
みつけることができました。

最初は、今日は空振りかと思いましたが

結果は




思いのほか、たくさん採れました。
一緒に採った友だちにはたくさん持って帰ってもらい、
後は、別の友だちと下の階の方におすそ分けしました。
頑張って今夜、湯がかなきゃ！

フキとタケノコの煮びたし

自分家で収穫したタケノコとフキは
豚バラと一緒に煮びたしにしました。




この季節しか食べられないので、大切にいただきます。