二本松からとうとう出自のはっきりした酵母を使って純米酒がでたあ～！！
いやあ～以前からあったのかは底の浅い知識ではわかりませんが。すいません、奥の松さん
祝 花酵母醸造酒！！！
東京農大短期大学醸造学科で分離されたなでしこ花酵母を使用して仕込んだとはっきり銘打ち
その名もそのまんま 「なでしこ酵母から生まれたお酒」
香りが説明では「洋なしを思わせるフルーティな・・」とあるが、
これはまさし . . . 本文を読む
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- 通称ハッシ、粗忽者です。 物事に少しでも深く踏み込むことに憧れつつ、広く浅く日々が過ぎ、人の通る道は半ば過ぎたにもかかわらず、井の中の蛙。よろしくお願いします。
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