gooブログはじめました!

健康的食生活のための情報を発信です。
1980年以前の中学に家庭科、未必修の男性諸氏に医療従事者を含め必要かも。

[清見] 食生活について語ろう

2022年03月16日 | 美容ダイエット

・🍊清見 きよみ
  ミカン科、ポンカンまたは温州ミカン類との雑種でありタンゴール類。
清見は1949年に種子の親として宮川早生(みやがわわせ)と外国産のトロビタオレンジTrovita orangeを交配して誕生し育成地の静岡市清水区近くの海岸、清見潟から1979年(昭和54年)に命名。

花は葯(やく:花粉の袋)が退化して花粉が無いので通常種子のない無核果だが、他品種の花粉がかかれば種子を生じる。主産地は、愛媛、和歌山県で多く出荷している。

熟期は3月中下旬の晩性品種で、3月中旬~5月に多く出回り旬とする。果実は扁球形で200g内外、果肉は濃橙色で柔らかく多汁だが、果皮は黄橙色で剥皮(はくひ)にはやや難がある。糖度が11~12%、有機酸が1%前後で、種が殆どなくオレンジの香りがあり、風味が良い。
新しい品種が生まれやすい単胚性で種の皮をむくと胚(芽)が一つしかないため、育種親として1972年(昭和47年)に清見とポンカン(中野3号)からデコポン(不知火)が誕生している。
1993年(平成5年)に命名登録した(清見×興津:早生温州蜜柑の一種)交配品種で天草(あまくさ)が、1999年(平成11年)には清見とポンカンでハルミが生まれた。さらに2001年(平成13年)に(清見×アンコール)×マーコットでセトカも品種登録し多く用いられている。

 

 

ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。

 

(初版2021,3,21)

 


この記事についてブログを書く
« [胎生魚]食生活について語ろう | トップ | [ヤツデ]食生活について語ろう »

美容ダイエット」カテゴリの最新記事