北京・景山公園

まだまだ、中国の旅の記事を書く。

故宮博物院を縦断して、北の門「神武門」を抜けるとすぐに、
紫禁城を一望できる、「景山公園」がある。

大きな紫禁城を見渡せると言う事は、高い所という訳で、
ガイドさんは、いきなり、
「みなさ～ん、がんばって、のぼってください」
と、急な階段の道をどんどん上って行く。
きっと、ゆるやかな道もあると思うのだが、
連れて行かれるがままなので、言われるとおりに
へ～こら言いながら、上っていく。



よかった！！
すばらしい景色！
大きな紫禁城を見渡せるとは、とっても偉くなった気分。
しばし、眺めていたかったかれど、すぐに、移動。


刀削麺のお店。



小麦粉のおもちのようなかたまりを、
刀で削ってお湯に落としていくと麺になります。
麺を削っているコックさんは、マスクで顔が見えないけれど、
若い女性です。
店員さんがとても可愛い民族衣装で、麺の説明をしてくれました。

麺はきしめんみたいな太目です。
しかし、削ったとは思えないほど、均一で、
コシがあって美味しかった！！

鶏がらスープのアッサリしたのと、辛いスープを楽しむことができました！