美人塾~エピキュリアンのススメ~

『美人塾』の著者、高原めぐみのブログです。心地の良いこと、楽しいことを追求し、本当の自分らしさ美しさを探索していきます!

おいしいだし!!

2011年06月11日 21時35分35秒 | おススメの逸品

実はわたくし、健康オタクでして。

青汁をはじめ、サジー(沙棘)ジュースや黒酢、天然酵母などの飲料をはじめ、香醋などのサプリなどなど、とにかく『健康』と名がつくものが大好き

そのなかでも特に『デトックス(解毒)』効果があるものが好き

以前は有機栽培の人参で毎朝『人参デトックスジュース』を作って飲んでいたのだけど、最近のお気に入りはコレ↓↓。

『おいしいだし』をティースプーン1杯に頂きものの『藻塩』を少々、そして、黒い液体の正体、『食用竹炭パウダー』をティースプーン1杯をお湯で溶かした特性『腸内デトックスドリンク』

『竹炭』はいまでも、間違って毒物を飲んでしまった場合の緊急措置として、体内の毒物を吸着させて排出させるために使われるらしく、古くから腸内のデトックス効果が認められていて、さらに整腸作用もあるらしい。そして、この『竹炭』自体がアルカリ性なので、普段、肉食が多く身体が酸性に偏りがちな現代人の食生活にいいとか。

この『竹炭パウダー』自体は無味無臭でお茶などに混ぜると若干クリーミーな味になる。

で、このドリンクのもう一つの主役がこの『おいしいだし』 ↓↓。

このおだしは100%天然素材、塩分糖分無添加、無脂肪、無化学処理で魚介由来のペプチド(コラーゲンのもっと細かいやつ)が豊富に含まれている、とっても美味しい万能だし。

このおだしで作るだし巻き卵は最高なのだけど、じつはコップ一杯のお湯にこのおだしをテースプーン1杯程度溶かすと、とてもおいしいスープになるのです。さらにコラーゲンが最も効果的に体内に吸収される『ペプチド』という状態の高品質なたんぱく質が多く含まれているので、このスープを毎日、朝晩飲むと冬場でもハンドクリームが必要ないくらいお肌が潤うとか。

最近はこの『腸内デトックスドリンク』を毎朝、夜は竹炭なしの『特性潤いスープ』を飲むのが日課。

竹炭は取りすぎると便秘になりやすいので要注意。わたしの経験では一日にティースプーン1杯程度が適量。

お手軽だし、何よりおいしいからこのマイブームはしばらく続きそう。

 

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