ファンキーフード

夜はコレが一番!

サラダ&スープ。抜!炭水化物

ってことで、
レタスとスープをミックスさせちゃいました。
ジャンクフードならぬファンキーフード。
すなわち、残り物de料理♪

確か、シーザーサラダも残り物de料理デビューなのよねん♪

あっぱれ☆☆☆

今回のは、あえてジャンルを絞るなら、ジャパニーズイタリアン。

きのこ、チーズ、油揚げ…etc.レタスを細めに切って。

盛り付ける時に、
チーズ、レタス、スープの具、スープ、レタス、チーズってすると、チーズがいい感じに溶けて、
実にファンキーじゃ。
色んなスパイス入ってるし、ベストファンキー賞じゃ。
裏をかえせば、闇フードとも…

でも、見た目は◎
うち、オレンジ系の照明だから、見た目は何でも美味しく見えるらしい♪

でも、ちゃんと味もしっかりしてて、美味しかったぁ

そういえば、私の大好きなパトリス・ジュリアンも言ってた。
『自分を変えたいと思ったら、まずは食べ物を変えること。
そして、太陽の光、人、音楽…空気感やハーモニーも大事。』

ファンキーフードを食べてたら、ファンキーになるんだねぇ。

おもしろい。