福田恵利子です。
淡路島に行っていた知人からフルーツ玉ねぎを頂きました。これは嬉しいな♪
早速大きな一個を夕飯用に炒めました。
頂き物の赤ワインが沢山あるので、赤ワイン大量のハヤシライスと、炒め玉葱とツナの和風ポテトサラダにしました。
玉葱の甘みが美味しっ♪
ごちそうさまでした。
福田恵利子です。
福田恵利子です。
福田恵利子です。
商品説明に笑ってしまったのでスパークリングの日本酒を買ってみました。
「ピグモンが好きなナチュラルでピュアなお酒」だそうですよ（笑）
ホントに??
味は…。少し酸っぱいな…。
味は…。少し酸っぱいな…。
でもピグモンが好きなお酒なので許します（笑）
ピグモンの泡酒といい、人気酒造といい…なかなかのネーミング…（でも成分は大真面目）
福田恵利子です。
催事で姫路駅前・山陽百貨店の地下に、「長田のういろや」の"ういろ"が来ていたので、楽しみに買って来ました。（数カ月前から姫路にも来るようになりました!!）
「長田のういろや」は、長田神社の参道にお店があるのですが（赤い鳥居のある車道沿い）、私は神戸市長田区で生まれた人間…。お宮参りは長田神社でした。
物心ついたときからずっと食べていて大好物でした。よく家にあったので、一本丸々かじったり…（笑）
ここの"ういろ"は、包丁で切るのは非常に難しく、ねっちゃねちゃ（笑）
切ってもすぐにくっついてしまう柔らかさ（笑）
（※写真は抹茶味です）
この"ういろ"を最初に食べてしまったので、何処の"ういろう"を食べても美味しく思えません。私の中では日本一。
全国区になって欲しい美味しさです!!
（白は添加物も入っていません）
※ここのは店名になっているように、"ういろう"ではなく、"ういろ"が正解です（笑）。
店名は"長田のういろや"ですが、和菓子も売っている普通のちゃんとした和菓子屋さんです（"ういろう"だけの専門店ではありません…）。
福田恵利子です。
今年の巻き寿司は自作しました。
そういえば昨年の節分はインフルエンザで寝込んでいて食べずでした。苦笑
巻き寿司…我が家は普通の巻き寿司が好きではないので（具が全て甘すぎる）、いつも変わったものを買っていたのですが…。
私はお腹が痛くなるので、もう作ることにしました。
ここのネギトロは、お腹が痛くならないんですよ（ショートニングは入っていますが）…これでネギトロ巻きを。
冷凍庫に自作のトンカツ（米粉パン粉）があったのでトンカツ巻きも。
ビビンバ巻も作ってみました。♪
美味しいね美味しいね。
それと十割蕎麦の年越し蕎麦です。
いい年が始まりそうです（今年は先週に旧正月を迎えていますが）…。
福田恵利子です。
「とんど」と尾崎豊の映画を見る為に駅前に出たのですが、途中で大事なことを思い出しました!!（笑）
姫路駅ナカのスーパー・「パントリー」の催事で、京都の出町ふたばの豆大福のやって来る日でした!!
パントリーの豆大福は穴場…（山陽百貨店の催事ではムリ）。来る１ヶ月ほど前にサッカー台の所・外通路にも見えるように来る日が貼られています。
1~2ヶ月に一度くらい来てくれているのではないかな…。（よく検索をして来られる方がいるので書いておきます。笑）
やっぱり"ふたばの豆大福"が一番好き♪
餅の塩加減と、控えめな甘さの餡の味が絶妙。
※検索をして来られる方が多いので…。
次回はパントリー 2020/02/15㈯14:30〜です。
貼り紙がありました。
福田恵利子です。
赤穂名物の塩味饅頭です。甘くて塩辛い塩味饅頭はセンスのいい味とは思えず、小さい時から苦手でした。
（私ははっきりしない味が嫌いなのでチーズケーキも嫌い。チーズは塩味のを食べたい。砂糖を入れたら美味しく食べられない。卵焼きにも砂糖は要らない。砂糖が入っていると失敗したケーキのようにしか感じられない。ザラメのついた煎餅も…）
この塩味饅頭に、きなこ味があることをネットで見つけました。数件ある塩味饅頭屋さんの中でも、きなこ味を出しているのはこの三島製菓㈱さんだけのようです。
赤穂まで行かないと食べられないお菓子かと思っていたら、姫路駅前のフェスタ（地下街）に姫路店がありました。
駅前に出たついでに買ってみました。
相変わらず粉っぽいお菓子ですが、他のフレーバーより食べやすい味。
塩味饅頭ではないような味です。
（安倍川餅や、あんこきな粉のオハギのような味）
ネットで見てから食べたいと思っていたことを店員さんに伝えると、１つサービスでつけて下さいました(*^^*)
わーい♪（笑）
苦手だった塩味饅頭のイメージが変わりました。
赤穂が近いせいか、塩味饅頭はよく頂くんですよね…。これからは、きな粉味のを頂きたいな…(^_^;)
福田恵利子です。
実家に行く前にイトーヨーカドーに寄ったので、以前から買ってみたかった イトーヨーカドーの作っている「ごろごろ豆大福」を探して買ってきました（笑）
新しく「こしあん」も出ていたようです。粒あんより「こしあん」の方が好きなので迷わず「こしあん」を購入…。
豆がゴロゴロでした。ゴロゴロですが、豆が硬め。硬い豆がゴロゴロいっぱい入ってる…。
塩味が結構効いていてお洒落な味でした。
お洒落な味なんだけど、京都の出町ふたばの豆大福が素朴で、甘さ控えめで一番好きかな…(^_^;)
《亀印 ゴロゴロ豆大福》
福田恵利子です。
和風味の茹でないパスタを作ってみました（勿論グルテンフリーのパスタですが）。
シメジと醤油と鰹節（我が家には麺つゆが無いので）と水200ccを入れて蓋をして中火8分。蓋を取って強火で混ぜて水分を飛ばす。
旨味に欠けるので(笑)、出来上がりにチリメンジャコと塩漬けの大葉（自作）を千切って乗せ、少しオイルもかけました。
うま～(^^)
10分ほどで美味しく出来ました♪
いいね、これ。
どんどん行ってみよ〜♪(^_-)
いよいよ2019年も今日で終わりです。
一年間有難うございました。
2020年が皆様にとっても楽しい一年になりますように…。
福田恵利子です。
スーパーのお取り寄せ品のようです。見たことのないお菓子だったので買ってみました。SNSで話題になったお菓子のようですが…。
「ピーナッツ揚げ」のような味でした。
これ美味しい～♪
ビーバーという名前が面白くていいね。スーパービーバー（略してビーバー）のライブに行くときに持って行きたい(笑)
福田恵利子です。
「亀印ごろごろ豆大福」というのがスーパーのお取り寄せ品のコーナーにあったので購入してみました。
おじゃマップで紹介されたとのこと…。
豆がごろごろでした。
私の好きな「ふたば の豆大福」に似た感じ。もっと豆がごろごろ。かなり大振りでした。
（でもごめんなさい。私は豆大福の豆は好きではないの。無くていい…。こら。汗）
ふたばと違って、添加物ゼロでは無いのが残念なところ。
イトーヨーカドーにも「ごろごろ豆大福」という人気商品があるようなので(亀印を元に開発された？）、また一度購入してみたいと思います。
姫路のイトーヨーカドーは無くなってしまったので、実家に行く時くらいしかムリですが…。
☆2020年1月追記
イトーヨーカ堂の豆大福を買ってみました♪