福田恵利子です。
前々から気になっていた調味料、“味の母”を調味料類を買いに行った際に購入してみました（安売りにならない調味料を使っているので全品一割引の日に纏めて買っています）。
この調味料は、お酒とみりんが合わさった調味料らしい。
本当に美味しくできるのでしょうか…全部同じ味になってしまわないのかな。
気になりますよね(笑)
きんぴら蓮根を作ってみましたが（+砂糖と醤油）、美味しくできました。
いろいろと作ってみたいと思います。
いつものミリンといつもの料理用のお酒も一緒に購入しましたけどね…(^_^;)
※味の母は、720ml・700円