★あんぽーね。

福田恵利子です。

"京都祇園あのん"さんの、マスカルポーネのチーズクリームと小豆餡を、香ばしい最中の皮に自分で挟んで食べる洋風の最中です。

小豆餡の甘さよりもチーズクリームの味の方が勝っているので、普通の甘い最中を想像して食べると物足りないかもしれません。

1つ目は、チーズクリームも小豆餡も少なめに挟んでしまったのでちょっと失敗（笑）

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チーズクリームも小豆餡もたっぷりと挟んで食べると濃厚な味のお洒落な最中でした(*^^*)

チーズクリームも小豆餡も多めに入っているので（皮の大きさに対して）、計算されて入っているのかもしれませんね(^^)