台風１５号が来る前の貴重な晴れ間
昨年のブログを確認し、土曜日に
さつまいもの試し掘りをしました
(現在の様子)
まずは株元の蔓を切って１､２本づつ
手繰り寄せ、全部の蔓を切ります
株元を持ちゆっくり上に引き抜きました
マルチのためか、土が固いのか
もしくは、失敗(生育不良)か
さつまいもが１つも着いていません
ちょっと不安になりながら
株元から離れた場所の土をスコップで
掘り進めていると、ちょっと違和感
やっちゃいました
さつまいもが見事に真っ二つ
でも、大きなさつまいもを見て一安心
畑が違うものの、以外とさつまいもは
深い場所にあり、さつまいもを傷つけ
ないよう掘り出すのに時間を
費やしました
本日は３本抜いて作業終了
大きいの小さいのサイズはまちまち
ですが、まずまずの収穫に大満足です
(本日の収穫)
切ると密が出ており、圧力鍋で蒸かして
いただきました、甘く、美味でした