餅入りあんかけラーメン

本日の朝食はあんかけラーメン。
麺はシンブルなカップラーメンから。


玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、白菜、ソーセージにシーフードミックス、ミックスベジタブルを油通しして、カップラーメンのワカメ入りかやくとスープで煮込んだ。
玉子と水溶き片栗粉でシーフード野菜あんかけができあがり。


カップラーメンは少な目の湯で３分。あんかけをのせ、最後にレンジであたためた餅を入れて完成。




シーフードミックスの具が小さいからめだたないけど、イカ、エビ、アサリがはいっている。ほんのりシーフードの香り。


全15種類ほどの具がはいったラーメン美味しいですね。