キャベツのゆかり和え ほうれん草ソテー ピーマンカップ (ツナマカロニグラタン) プチトマト 角煮焼き飯 |
こんにちは
まだまだピーマンがあるので、
今日は久しぶりのピーマンカップ!
これはtontonさんに教えてもらったレシピ。
手軽に出来て見た目もかわいいし、
中身をいろいろアレンジできるのがいいですね
tontonさん、今日もありがとう♪
ご飯は昨日作った角煮をほぐして
ネギと一緒に炒めた角煮焼き飯です。
味付けは煮汁と醤油、塩胡椒で。
こんな感じの今日のおべんとですが、
・・・実は今も家にあるんです。
なぜかというと、
それは朝からケンカしてしまったから
今朝ダンナが起きてきたときに
私はちょうどピーマンカップを作っているところで、
ピーマンにマカロニを詰めてました。
それを見たダンナがとても不機嫌そうに一言。
「なにそれ?弁当に生のピーマンなんて最悪なんだけど」
どうやらダンナは『マカロニサラダを
生のピーマンに入れただけのものを作ってる』
と勘違いしてる模様。
ここで私が「違うよ~。これから焼くんだよ。
ほら、前にも作ったでしょ?美味しいって言ってたじゃん。」
とでも訂正すればよかったんですが、
勝手な思い込みで「最悪」なんて言われて
カチンときた私は何も答えず作業続行。
(ヤな感じですね)
作業を続ける私にダンナは
「そんなの馬鹿でも思いつかないよ」
「馬鹿なんじゃないの」
そうですか、私は馬鹿以下で馬鹿ですか
(どっちやねん)
・
・
・
(以下略)
・・・という経緯で今も家にある今日のおべんと。
なんともまぁくだらないケンカです(笑)
ダンナの名誉のために言うと、
ダンナはお弁当を持っていこうとしたんですが、
私が拒否しました。(←心が狭い私)
あと、ピーマンカップは
ダンナもお気に入りのおかずです。
久しぶりだから思い出せなかったのかな。
でも昨日「明日はピーマンカップね♪」
って言ったんだけどな
というわけで、今日のおべんとは私のお昼に
ダンナが誤解してるってわかってて
訂正しなかった私も(が?)悪いんですが、
なんとなく腹の虫が収まらないので
どんな仕返しをしてやろうか考え中です♪
くだらない話に
長々とお付き合いありがとうございました
明日のおべんとはなんにしよぉかな?