蓮根のきんぴら ピーマンのゆかり和え はんぺんのチーズはさみ焼き エリンギの柚子胡椒ポン酢和え ご飯（おかか、海苔、人参、卵焼き） |
こんばんは
今日はおべんと始めということで気合を入れようと思っていたんですが、間が開いたせいかいつも以上に手際が悪くおかずもご飯も中途半端になってしまいました・・・
2008年もぐだぐだな感じは変わらないようです
↑ご飯部分はこんな感じ。
一応富士山に初日の出のつもりです
鶴の型で抜いた人参も乗せてみました。
初日の出になっている卵焼きは紅生姜と青海苔を入れてお好み焼き風になっています。
これはお天気石さんのまねっこ
厚焼きで作るときは桜海老も入れたりします。
紅生姜がいいアクセントになってダンナもお気に入りの一品。
お天気石さん、いつもありがとうございます
明日のおべんとはなんにしよぉかな？
