こんばんは
最近ダンナの仕事がかなり忙しくなってきたようで、おべんとは手軽に食べられるおにぎりのみorナシという日が続いています。
お昼の分の栄養を補えるように、家で摂る食事はバランスのいいメニューにしなくちゃな。
上の画像は水曜日に作った
紫芋スイートポテトパイです。Sサイズの紫芋が１袋１００円だったので、「紫芋のスイートポテト作ったらかわいいかな
」と思って購入。冷凍庫にあった冷凍パイシートも使って、スイートポテトパイにしてみました。
「せっかくの紫だから多めに見えたほうがかわいいかも？」と、切込みを長めに入れてみたけどちょっと微妙？
次のお菓子はなんにしよぉかな？
