いわしボールの野菜あんかけ丼べんと Sep 5，2008

いわしボールの野菜あんかけ丼 （いわしボール、玉葱、人参、 パプリカ、ピーマン）

おはようございます

寝坊したのでお手軽丼ものべんとです。

あんは酒、だし、砂糖、酢、醤油の甘酢あんで。
いわしボールはいわし、生姜、葱を叩いて酒、醤油、卵、片栗粉を混ぜて揚げたもの。


先週末にお買い得いわしで作っておいた冷凍ストックが活躍してくれました
こういうとき冷凍ストックがあると助かりますよね。
また気が向いたときにでも作っておかなくっちゃ
ただいつ気が向くのかが問題だったり




来週のおべんとはなんにしよぉかな？