クロッカス

クロッカスの特徴のある花が目に入ります。

クロッカスは地中海沿岸地域から小アジアにかけて約90種類もあるアヤメ科クロッカス属の多年草です。

クロッカスというのはクロッカス属に分類される植物の総称ですが、園芸的にクロッカスと呼ばれているのは春に花を咲かせる秋植え球根の品種です。秋に花を咲かせる「秋咲きクロッカス」もありその代表格がスパイスのもとになるサフランです。

春咲きは観賞用のみに栽培され、「春サフラン」や「花サフラン」とも呼ばれます。

不思議に思うのですが、クロッカスを「春サフラン」「花サフラン」、サフランを「秋咲きクロッカス」とわざわざ呼び変える必要がないと思うのですが。