マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

皆でラクレットの夜

2022-03-14 | フェットだよー!
 日曜昼の仕事は・・・ご予約たったの9名5テーブル。
 
 このために、、40人以上が働くのはどうなのか??
 
 ゆえに支配人と相談して、私が8時~全てセッティングし出来るだけ早く帰り、もう一人の子が12時~来て彼女がレストランを閉める!完璧だ。昨日は14時半に終わることが出来た。(嬉)でもまぁ、、日曜家に15時半に着いてもドライブに行くわけでもないので、、なんともですが(汗)昨夜は、義母と叔母さんを夜御飯に招待していたので、急いで掃除しながら用意ゆえにラクレット用チーズも斬新な切り口だぜ

 沢山食べて飲んで楽しかったな~

 さぁ~!楽しい週末の始まり始まり皆仕事だし(涙)なにしようかな~。美味しい物が食べたい飲みたいそればっかだな。

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