来年は大阪行きまっせ

　あまりにも親戚一同行事が続いて、、完璧に疲れ切っていた昨日の2019年最後の休日。

　今日こそは何もしない！元旦の準備だけして、美味しいものを食べに行くだけ！と、、心に決めていたら義母達からまた電話（汗）＜昼からゲーム大会よ！遊びにいらっしゃい～！＞

　迷いも無く断りましたとさ

　そして近所の美味しい中華食堂にランチを頂きに行き

　後は、31日の大晦日に、叔母さん宅で大フェットが行われるので、各自おつまみやら飲み物を持ち寄りすることになってるので、その準備。ラクレットで大量に残ってたジャガイモでコロッケ大量に揚げました私は大晦日仕事ですが、旦那、チビ丸楽しんで来い～～

　今年1年も、Carry-le-Rouetのウニ祭りをひっ切りに、Rognesの山羊祭り、憧れの地Aigues-Mortes、アルル、ニーム、アヴィニヨン、アクアランドやらパーク・スピィロウひたすらプロヴァンスを走り回りました前半は、旧マルセイユ食堂の工事をしながらでもあったので、、大変だったなぁ～～


　工事が終わって、、やっとこさ借主が決まった時の、、あの感動私の長年の夢がやっとマルセイユで叶った嬉しい年でもありました。


　来年の第一弾は、とにかく久しぶりに大阪へ行きますそして帰ってきたらジャパンエキスポで、旦那従兄弟とコスプレしてと・・ウニ祭りもギリギリ行けたらいいな～。観光シーズン突入したら、、ガッツリ集中して働いて稼いでと、秋はカナダに行きたいな～。とも。そしてもう一つのプロジェクトも起動開始です来年も楽しく動きまくりましょう～～

　今年一年もマルセイユ食堂にご来店誠にありがとうございました。2020年も皆さまきっと幸せです！

　心からの御礼を込めて。

　マルセイユ食堂店主　藤丸

クリッククリック

大家族大シャッフルなクリスマス！

　兎に角大家族のマルセイユ食堂！

　アメリカ、ベトナム、日本、パリ、フランス南西部、レユニオン島等など・・色んな所に親戚一同が住んでいるのですが、、今年は皆移動して大シャッフルに

　アメリカの弟夫婦とパリの双子がマルセイユに来マルセイユ！そしてエクサンプロバンスに住む叔母さんはフランス南西部に移動し・・南西部で民宿を営む従姉妹カップルはマルセイユに帰還して～・・レユニオン島に住む親戚は叔父さん宅に一カ月居候して、、ベトナムに移住した従兄弟カップルはベトナムに残留して寂しいクリスマスを過ごしたとのことです（汗）

　24日のクリスマスイブ・ディナーは義母宅で、弟カップルと過ごした私達。25日のクリスマスディナーは、パリの双子がやってきたので、、駅まで迎えに行って、叔母さん、義母、弟カップルという・・我が家で初めてのクリスマスディナーでしたクリスマスディナーメニューが、義母と完璧に被ってしまった私は、、、やけくそになって・・・アペリティフにたこ焼きだぁあああああああああ黙って食えぇ～～！という意気でしたが、、大好評でした前菜に、ホタテと海老、イクラのチラシ寿司、メインに餃子風春巻きとサーモンと野菜のオーブン焼きと盛り沢山で・・・用意していたフロマージュは省いたという（汗）

　皆で歌って、踊って、、いやぁ～～～・・・本当に楽しかった。。解散は夜中1時過ぎ・・翌日私は仕事

　そして連日誰かの家に御呼ばれ、叔母さん叔父さん宅でディナーやらゲーム大会。カランク、海へ出掛けたり～～！勿論私は仕事後に参加極めつけは、弟カップルを我が職場レストランにクリスマスプレゼントとして招待してたので、、そのお世話などなども・・・マジしんどかったぜ。。

　昨日は、義母宅でいつもの親戚一同が集まって30人超のアペリティフパーティー

　毎日楽し過ぎて、、でも記憶まで大シャッフル～～！

　今日の日曜日は、、双子がパリに戻る日！本来なら叔父さん宅に御呼ばれだったのですが、、藤丸急遽！日産ノートちゃんを同僚に貸すことになり、車がなくなったので行けなくなり、、仕方ない双子とマルセイユ居残り組でラクレットパーティーだ～～～～最後まで家族で楽しむんだ！


　


　旦那の従兄弟の双子ですが、、チビ丸との方が歳が近いので、まるで兄弟の様に常に三人で遊んでおられました！賑やかだったな～～。。

　先ほどパリに戻るため、駅に送って行ったのですが・・・あぁ、、なんて寂しい～～またいつでも遊びにおいでよ～～！

　この数日で、、大家族が大シャッフルをしすぎて、、あまりにも沢山の親戚一同と会って過ごしたので、、何が何だかな感じですが、、やっぱり今年も家族全員幸せに過ごせたことに感謝です

　家族のありがたさ。幸せを噛み締めたクリスマス連日だったのでした。

クリッククリック

幸せなるクリスマスイブの食卓

　24日のクリスマスイブ！

　アメリカから、弟夫婦が帰ってきてたので、久しぶりに家族団欒なクリスマスイブディナーとなりましたしかも・・・弟夫婦。パリのストライキを懸念して、一日早くパリに到着したものの、、なんとマルセイユ行の飛行機が満席で乗れず（涙）・・・泣く泣くニース行の飛行機に乗って到着。勿論義母がニースまで車飛ばしましたとさ往復4時間だぜ。

　私は仕事だったので、、仕事後車飛ばして急いで義母宅へゆえにクリスマスイブは呑めませんでしたぁあああ～！悲しいぜ。


　弟策の野菜クリームスープこれが絶品で、藤丸お代わりしてしまいました。


　メインは、サーモンのポロネギソースに海老の盛り合わせ・・・物凄く美味しかったのですが・・・＜明日のクリスマスディナーのメインと完璧に被ったわ・・涙＞と私、心の中でメチャクチャ泣いてました・・。そう、、25日のクリスマスディナーは、我が家で開催することになってたので、、藤丸は張り切ってお魚屋さんでサーモンのフィレを丸一枚買い上げて、タイムやらローズマリー、オリーブオイルでプロヴァンス風オーブン焼きにしよう横に小さな野菜たちもオーブン焼きにして、、前菜はホタテと海老イクラなどの小さなチラシ寿司にして。。と予定してたのに、、さてどうしよう


　デザートもお手製メメが良く作ってくれた家族伝統レシピです


　昨夜のクリスマスイブディナーは満席御礼。私は準備だけして、お店前にロウソク並べてロマンチックに

　帰り際の車の中で、、、旦那とチビ丸が＜ママ・・・完全にメイン料理被ったね＞・・はぁ、、そして、、昨日の夜はうちの近所の路地裏の道を走ってたら酷い路駐多すぎでガードレール側に寄せてたら、、ガードレールが曲がっており・・・

　　　　　擦ったぁああああああああああああああああああああ

　泣きそうだ。いや、、泣いたね。。帰宅後はディナー中に飲めなかったってこともあり、、一人酒をして眠りについた藤丸なのでした・・（涙）

　クソぉ。今宵のメインは双子と叔母さん用にサーモン焼いて、後の輩には、家にある食材で春巻きとエビフライとトンカツだぁああ～～～

クリッククリック

働く働く

　今週一週間は、朝からガッツリ・・・エンドレスに働いておりました～～♪
　
　朝8時半に出勤して、、気付けばばアラ！22時半過ぎ！・・・みたいな（汗）

　満員御礼続きで、、人が足りなさ過ぎて全員こんな感じで、、でもまぁ、プロなのでなんとかやり切れるものです。それにしても疲れた昨日の土曜日辺りから集中力が欠けて、ちょっとミスしましたが

　大企業のガラパーティーに、個人のお誕生日パーティーやら、忘年会やら色んなシチュエーションでうちのレストランにお越しいただいたお客様が、、昨日も物凄く喜んで頂けて、、同僚達と＜これだからこの仕事は嬉しいんだな～・・＞と、ちょっとしんみり感動


　冷蔵庫の中は、作り置きと、レンジでチンして食品を買い込んでいて助かった～。母業も頑張りましたが、、限界ってのもありますので・・・でも母ちゃん頑張って稼いでくるから我慢してくれ～でも、、居ない方が嬉しそうともいう。そんな年頃になりつつも（汗）


　統括デレクターに＜藤丸事務所にチビ丸のプレゼント取りに来なさいね～！＞と言われていたので、、大急ぎで昨日取りに行ったら、、

　　　　　懇願していたポケモンカードセットを購入してくれておりました

　きゃぁああああ～～！嬉しい～～！と、、同僚達に見せびらかしていたら、、＜なんで藤丸だけ欲しいものが買ってもらえたんだ～＞と皆に言われたので、、

　それはね。貴方達が欲しいものをちゃんとデレクターに伝えなかったからよ私は欲しくないものはいらないので、、＜あっ！統括デレクター。どうせかうならポケモンのこのカードセットにしてください！＞と、思いをガッツリ伝えたからね。これは人生の鉄板法則でございますな。

　激疲れでしたが、、なんとも素晴らしい一週間でした。

　さて今日は、、スターウォーズの最新作を観に行ってきます～～そして明日は、クリスマスディナー用の買い出しに丸一日かけまっせ～～！フロマージュ専門店やらワイン屋にもいかないと・・。楽しみだぞクリスマス

クリッククリック

週末夜はタイ料理食堂

　今週もよく働きました。・・・そして来週は物凄い予約となっているので、、＜私の事は忘れて下さい。＞と家族に告げて、作り置きと冷凍食品を用意しておこうと思っております。

　ってことで、、来週末は確実に疲労してるだろうから、、出掛けられるうちにと、仕事終わりに家族と待ち合わせして、クリスマスマルシェやら、クリスマスデコレーションを見に旧港をブラブラ散歩です。

　可愛らしいツリー


　プロヴァンスの植物が沢山飾られてて、タイムのいい香りがこういう自然を合わせた感じ素敵だな～。


　やっぱりこの季節は、皆街をワクワクしながら散歩してますね。


　久しぶりに美味しいタイ料理食堂へ


　あぁ、、今宵もたらふく食べた～！量がたっぷりで私とチビ丸は半分づつで丁度という・・。ここは本当安くて美味しいです。


　今朝、チビ丸は、旦那と初めての日曜朝のMesseに出掛けられるみたいです。その間に私は大型スーパーに日用品の買い出し。午後からは、近所の学童保育に送っていってから～～～～～～～～～旦那と本気のクリスマスプレゼントの買い出しです後5人分という・・（涙）絶対全部買いきってやる！

クリッククリック