マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

串カツ列車や!美味大阪

2023-02-25 | Japon 日本
 今日は二回予約などのフォーメーションを朝と午後。その隙間時間に、母の形見の時計を時計修理屋さんへ取りに行く。

 <素晴らしい時計ですね。>と言われ、<はい。母の形見なんです。>と言えば、、<お母さんは良い物を貴方に残されたのですね。>と、、泣けてくる言葉を貰い嬉し気に時計を身に着けマルセイユ生活スタートですありがとうお母さん。大切に一生使います。

 そして今日は、私の戦友フランス女子やらコルシカ島の親友やら、大阪の従兄弟やら家族やら連絡バンバン取れた日で我嬉し。

 大阪紀行最終!長い事お付き合いさせております。フランス女子が帰国してから、ほんの少し開いた数日間。遺品整理に疲れすぎた私は、納骨式を行うお寺さんに参拝に出掛けたり、近所に住んでる叔母さんとランチ、散歩を楽しみました。鯛めし美味しかったな~。これで1100円?くらいなんですよ


 天王寺を叔母さんと散歩した後、近鉄さんで天丼。近鉄デパート何気にメチャ好きです。難波の高島屋さんも。でも阪神が一番ですが。


 旦那とチビ丸が無事到着し、関空まで迎えに行き3時間待たされる。。無事に実家に到着し、近所の親戚家族に挨拶に出向いてから定例の飲み会そこからほぼ毎日誰かしら我が家にやってきて飲んでおりました。ってか滞在中ほぼ誰か来てたな(汗)昼間は、難波のだるまさんで串カツなどを味わいました!ってか、、だるまさんの心斎橋店凄いんですよ。。知らなかった!! 


 頼んだ串カツが、、列車に乗って超特急でやってくるという~~~美味しい楽しいで、、また次回ここに行きたいとチビ丸!私は梅田の松葉さんの方が好みなんだがな~。。


 20数年前から通ってる亀王の油ソバ


 天王寺の宮崎県産の食材、地鶏を使ったレストランも激美味でしたのぉ。


 任天堂ショップやら、、ワンピースショップまで!

 今回の私たちの第一目的が、母の納骨式に三人で出てお別れすること。そして家族と親戚と温かい一緒の時を常に過ごすこと。ゆえに、今回は全く観光なしね。と話し合ってきたのですが、まぁ昼間、難波やらには繰り出しました。そして、週末の大家族集合飲み会の日に従兄弟のNが(21歳ですが従兄弟)<チビ丸をユニバーサルスタジオに連れてったりたい!>と言い出して、朝の内に二人でユニバーサルへ~~このユニバーサルスタジオがチビ丸にとっては一番嬉しかったみたいですね。ありがとう従兄弟よ。

 今回の滞在後、、大阪の家の鍵を閉めるときに軽く泣きましたが(涙)納骨式を無事に終えれたので、なんとも心が前向きに向かっていくのを感じました。ありがとう私の愛する家族たち、愛する街大阪。また11月帰りますんで、ほなよろしゅう。

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京都半端ねぇええ

2023-02-24 | Japon 日本
 今回の日本滞在で思ったことの一つとして・・。

     京都半端ねぇええええ

 昔、、実は京都の大学に4年通っていた藤丸(汗)あの頃は良く遊んでいたけど、そこまで好きになれなかった大阪の女でしたが、、20数年の時を経て<この街は観る所と美味い食事処ばっかりやないかい!>
 ふっ・・。10代女子にはなかなか理解できなかった京都の魅力!46歳になってやっと納得です!

 フランス女子の観光ハイライトとして、我が京都っ子の親友が丸一日車を出してツアーガイドをしてくれたのですほんまにありがとうな。まぁ、、その移動距離も半端ない事!!
 まずはやっぱり伏見稲荷大社


 そしてそのまま伏見の酒蔵所街へ出向いて、見学、試飲、散歩。素晴らしい梅酒との出会いもありました~。皆であ~だこうだ~意見を出して梅酒のアレンジ方法をフランス女子と討論したり楽しかった。


 勿論美味いランチに!ついでに我らの通っていた大学もついでに見学(汗)


 金閣寺は絶対。




 クライマックスはやっぱり清水さんでしょ



 帰り道も、東寺の夜景を見せたるわ~、言うてくれはり・・なんとも計算尽くされた丸一日京都旅行でした。帰りに皆で、京都タワービルにある地下街の美味しい食堂街で🍚を食べてラスト!

 こんなにもたっぷり凝縮した京都観光を一日で味わえて、フランス女子も大感激で私も感動。。親友よ、本当にありがとう。次回帰国した時はもっとええもん奢る絶対というか、、絶対泊まりで京都行こう!思います。
 そしてフランス女子はその二日後に帰国し、、その二日後に今度はうちの旦那とチビ丸が来日したという・・なんとも!うちの実家新春フランス大祭りでございました。

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つけ麺と大阪城

2023-02-24 | Japon 日本
 火曜日から仕事始め!予約やオーダーシステムを全て帰るゆえに、タブレットでの操作の仕方などを2時間ほど教わるものの・・・。多分これはうちの店では上手く機能しないだろうな~・・と軽い確信を抱く私。

 そして水・木曜はまた休んで、明日の朝またしもフォーメーション。そして来週の月曜日から店舗準備に入り、水曜日から営業という。相変わらず適当過ぎるスケジュールです。毎日少しづつ用意していくという発想は皆無なのですね。(涙)

 そんな感じで時間がまた出来たので、全く構ってあげれてなかったマルセイユ食堂の大整理を現在行っております!数年間使ってないもの、見てないものは全て感謝して手放そう大計画です!手にして動いていくと、、色んな感情も整理出来てくるものですね。
 
 大阪紀行思い出。フランス女子と食べたつけ麺と大阪城に鶴橋コリアンタウン





 エネルギーがガッツリ動いてるのを実感でき、そのまま大阪から持ち帰った母の形見の時計を修理に持って行ってきました。

 20年前くらいに購入した時の彼女の嬉しそうな顔が今でも忘れられません。姉が<あんたが仕事で使い!>と言ってくれたので持ち帰ってきたのですが、動いてなかったので時計屋さんへ。今日無事に動いたよ~!と連絡が入り嬉しいな。この大切な時計と共にマルセイユで時を刻んでいくのですそして、やりたい事をガンガン動いてしていきまっせ~!ってことで、チビ丸もスキー合宿で居ないことだし、今から大好きな🍺店の木曜マルシェへ行ってきます!

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最強!卵がけ御飯

2023-02-19 | Japon 日本
 気が付けば・・そうだ。息子は2週間のスキーバカンスに突入しておりました。ってか、大阪行くから言うて3日間ほど学校休ませてるんでしたが(汗)

 で、気が付けば、、明後日から近所の教会主催のスキー合宿に行くんだった!ってことで、大急ぎでスキー合宿の準備で、またスーツケース引っ張り出してバタバタしております。

 私の仕事は、どうやら火曜日フォーメーションから始まるらしく、15時半から出勤と軽い感じの始まりですのぉ。

 さてフランス女子4日目は姫路城へ!素晴らしかったんですが、、それ以上に感動したのが、、この姫路城前にあるレストランたまご屋さんのアナゴと卵がけ御飯
 農場経営のレストランで、なんでも鶏にモーツァルトを聞かせて大切に育てられてる卵を使用!この鰹節と出汁醤油をかけて頂く・・最高。フランス女子日本で一番最高の御飯だったそうです。


 確かに、、私もここは1番か2番を争うくらい美味し過ぎました。


 メインの姫路城も勿論凄かった~!そして観光に力を入れられてますね。次回はチビ丸たちも連れて行ってあげよう。




 で、帰りは神戸で降りて神戸散歩に南京町!

 毎日本当良く食べ良く歩きましたな。
 現実マルセイユ食堂は、日曜日の昼ゆえ、義母と叔母さんを招いて大阪のお土産飯の会を開催します叔母さんには毎日猫の世話をさせて、義母には空港に送り迎えを何度もさせてと、この二人には本当頭があがりませぬ~。周りの優しい人たちにされる嬉しい事だけを、嬉しい事にお返ししてそういう循環を作っていきます。

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ええとこ奈良

2023-02-19 | Japon 日本
 時差ぼけにより家族全員朝4時起きという。

 ゆえに、ずっと眠い。でも今寝たら駄目だと言い聞かせながらのブログ更新っす。ってか私仕事はいつ始まるの??そう、<大体2月20日くらいまでにはマルセイユに居てね~!プランニングは後で送るわ~!><あっ!火曜日から簡単なフォーメーション始めるから~。>と、あり得ないくらい適当なメールが大阪に居るときも支配人から届いておりましたが、、ほんま適当です。

 大阪紀行続きます。といってもフランス女子来日三日目からは奈良へ!私も数年ぶりの来奈良です


 奈良駅に着いて、何も分からないのでそのまま観光案内所で色々教えて頂いたのですが、、自分達の使える時間内で回れる観光名所をズバリ!そしてインスタスポットまで教えて頂いて、、これには我ら大感動!帰り際にお礼に寄ったほどです!

 
 コロナ明けに、、日本の観光力の素晴らしさに改めて気が付きました!この国は凄い力を秘めている。










 そして奈良町で偶然ふらりと入った和食カフェ&バー Comfy(コンフィ)ここが、、とてつもなく美味しくサービスも素晴らしく、レストラン業二人ついついオープンキッチンの動きを見入ってしまいました少ない席数ですが、たった二人でどう回していくのかな~?と気になって見てたのですが、無駄のない動き。そして気配りも完璧で、食材やら色んな話を沢山させて頂きました奈良町に行かれたら是非是非お勧めです!

 多分戦友Eがいなかったらこんな奈良の旅もしなかっただろうな~。泣きながら毎日遺品整理のみ!みたいな(涙)彼女といると、また新しい感じで日本を見ることが出来ました。次のバカンス・・恐らく11月?もう父1人なので絶対的に日本へ帰る訳なのですが、、時間のある限り行ったことのない地へ赴こうと決めましたとさ。前へ進むのです。

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