ひとりごと

還暦を過ぎた普通の主婦の日常を綴ります
下手だけれど大好きな編み物が中心です。

キーウィジャム

2011年11月28日 | 日記

 1ヶ月くらい前か……
駅に行くいつもの道の途中に畑があって キーウィの実が鈴なりなのを見ていた。
キーウィ大好きの私は、いいなぁと通るたびに見ていたが
ある日すっかり収穫されていて
あんなにたくさんの実をどうされたんだろう、と気になっていた。



そんなことが頭にあったからなのか
スーパーの見切り品コーナーで完熟のキーウィを見つけて
思わず2パックも買い求めてしまった。
2個は切っておいしく頂いたけれど残りをジャムにしてみた。





作るとこるはデジカメしていたのに
完成したものを撮るのは忘れていて  何回か食べてしまった。

プレーンクラッカーに塗ったり ヨーグルトに入れて食べます。
当分 私の口は超ご機嫌ですね♪