足の手術で半年ほど遠のいていたパン教室にまた行ってます。
これはブルーベリーカスター、
カスタードクリームとブルーベリージャムが美味しかったです。
これはバジルツオップ、ツオップとは三つ編みのことだそうです。
乾燥トマト と バジル を 練りこみ仕上げに粉チーズをふりかけてます。
揚げていないカレーパンで 底のチーズがすごく美味しかったです。
パン作りは結構難しいものだと思い込んでいたけれど
いろいろ教えていただいたら 家でも作ってみたくなり
ホームベーカリーを買いました。
まだ 食パンしか焼いていないけれど
そのうちきっと…孫にも披露できるようなパンを焼いてみたいものです。
