師走 初の一献 ・・・・!!! 3,679

12/02   火曜日　　　　　・・・冬将軍到来。。二日目の師走12月の素晴らしい・・・東京の空の下から発信です。

・・・いやがおでも、時間に追いかけられる師走である。　　
刻々と・・・時間が経っていく。・・・う～ん。。

昨日は第一月曜日・・行政のジムは休館である。
・・・ならば!!!　師走初の一献は・・・。月曜日。。半額デフレに　　

魚肝ポン酢。。
￥162-から・・・スタート。

グビリィー。。
師走初の一献である。

何種類の魚の??
肝ですか??

ピリ辛煮込み・・・。￥303-・・・
 

やわらか・・トロリ!!
煮込み・・・白モツである。柔らかい・・

口直しは・・・セロリの浅漬けである。


師走が・・・もう二日目である。時間を追いかける意気込みだけは持ちたい!!   

冬将軍 到来 ・・・・・!! 3,678

12/02  　　火曜日　　　・・・・あっ晴れは束の間に過ぎて行った。冬将軍到来の東京から発信です。

素晴らし～～い・・・天気である。　

気象庁の・気象庁発表の東京の温度を計測をする場所が変わる。
今日のpm 17:00から新しい場所での計測の発表である。
今は気象庁裏の高速道路・ビルに囲まれた・・コンクリートジャングルであった。比較的温かい。
新設の計測場所は・・・気象庁より900メートル離れた、北の丸公園・・・芝生の上・森の中である。
東京のど真ん中・・森である。　なんにせよ・・・冬将軍が来た。明日の東京も今日以上と聞く。

新潟・村上の鮭ではない。名前を産地を聴いたが忘れてしまう。
村上産は・・・中旬と聞く。なんにせよ!!　超国産である。
・・塩で〆たナンチャッテ/新巻きサケではない。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／




・・・酒に浸し。炙りながら・・・一献には最高の肴である。

冬将軍到来で・・・身がしまった。・・・冬将軍を味方に鮭も頑張ったんだろうなぁ!!