酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

My 糠漬け + 何故?? 和辛し ・・・・・!!!???      № 9,912

2023-10-10 13:44:51 | 日々の出来事 その1

10/10  + 火曜日/先負  ...🎵 ふるい やつだと...お思いでしょうが?? 吾輩は,,,,10/10日 今日は...【体育の日】で育った!!!  気温=25.0℃..大変に過ごし易い..。そんな 江戸東京 空の下から 発信です。


 1964年アジアで初のトーキョー第19回olympicが開催された。
....何故に?? 10/10日に開会式だとお思いですか??
1年間で一番雨が降らない日である。....今日も恩恵である。

毎度であるが!!! ぬか漬けは..買うものではない!!! 
自家製..自宅で漬けるmono-である!!! (^_-)-☆ 👳印度人も..想定内!!
この光沢である。😋 😋 😋...予感!!! なす色のすばらしさ!!
  
名刀で..捌きます。
  
my糠床で..一献は,,,最上級である!!!!  
市販の防腐剤入りなど..薬を食べているのと..一緒である。
  
いい感じである。乳酸菌は...花をペットを育てる様に..毎日かき回す。
怠慢になると..カビが生える!!! 許せるのは...中1日である。
  
居酒屋などでも..いつも思案橋blues?? 何故?? 🍆に...和辛し...なんですか??
  
居酒屋の....真似しっ子であった。( *´艸`) 🤣 🤣
吾輩の見解である!!! 家庭では..和辛し...は、添えない!!!
多分..他の家庭でも!!! 

🍆 茄子は糠から取り出してから...時間とともに味が変化していく...。
居酒屋などは..茄子が酸っぱくなったり..味の変化に対応するため...味を誤魔化しの..『和辛し添え』に違いない!!!! 


 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする