昨日は会社の食堂で夕食を食べた後、車で20分くらいのところにある観光地に連れて行ってもらえた。
ライブハウスで調子に乗って呑みすぎて、朝起きたら両手のひらと手首あたりがひりひりと痛い。
よく覚えていないけど、どうやら転んだようだ。
皆でサイコロを振って、出た数が一番少ない人が一気飲みをする。
そんなゲームで、凄く楽しくてついつい調子に乗ってしまった。
おかげで今日は軽い二日酔い。
皆と食事をするのも最後の日なのに、今日は呑めなかった・・
料理はこちらの会社の社長と、社長の友達が作ってくれた。
二人とも台湾人なので、台湾料理をつくってくれた。
ほんとに台湾料理なのか分からないけど、作った本人がそういうのだから間違いないのだろう。
トウモロコシ、大根、ニンジン、牛肉のスープ。
二日酔い気味の私には薄味で、胃にやさしかった。
もしかして、この壺に入った料理が台湾料理なのかも。
鶏肉(足とかいろいろな部位が入っている)の蒸し煮？酒、酢、砂糖、醤油が入っていると思う。
肉の上に台湾の香りの強い野菜が乗っていた。
この野菜は社長の友達が台湾から持ってきて、お手伝いさんが会社のベランダで育てたもの。
私の好きな長芋(中国では山薬という)と、エビ、きくらげの炒め物。
左はへちまと卵の炒め物。これはいつもお手伝いさんが作ってくれる定番料理。
右は日本では見た事もない貝の醤油煮。
鶏のから揚げ。
最後に辛い塩焼きそば。社長はこの焼きそばに貝料理の汁をかけて「ぅおいしい！」
と言って食べていた。
どれもこれも美味しかった～。
二日酔いで、お酒に付き合えなかったのが心残りだ(ノД`)・゜・。
明日は帰国。
仕事は大変だったけど、毎日、毎日いろいろあって楽しかったわヽ(^。^)ノ
帰ったら、真っ直ぐ飲み屋に直行だ！！
