和風ビリヤニ？

先日親戚から牡蠣が届いたので、急きょ牡蠣祭りを開催した。

牡蠣フライ



牡蠣のお好み焼き



あとヤーコンも使って、ヤーコンサラダ



梨だこれ！って感じの味と食感！！(゜ロ゜ノ)ノ

ヤーコンの生姜オリーブバルサミコ酢炒め



最後に牡蠣の炊き込みご飯



これが、めちゃめちゃ旨かった(*≧∀≦*)

偶然の産物で、インドのビリヤニみたいになって、超、超(×一万回)旨い！

延々と食べていたい感じくらいに旨かった！

インドのビリヤニ とは

これだ！世界三大炊き込みご飯と言われている。

何種類ものスパイスを使って、作るのが大変らしい。





これは、我が家のびくともしないトイレの換気扇カバーを、見事に外して見せたM女子が以前作ってきてくれたもの。めっちゃ旨かった。

彼女はマジ何でもできるスーパーウーマンなのだ。

これに匹敵するくらい、昨日作った牡蠣の炊き込みご飯が旨かった。

また同じ様に作れるかは疑問(T_T)