YARと友達

自分の日記や友達の紹介等

まねっこ

2020-05-12 19:23:46 | 料理
今日の家呑み

いつも、師匠のお店で食べているのを作ってみた



ビールの後は、焼酎とハイサワーの元を師匠直伝の黄金比で作ってみる



グラスも師匠に頂いた。

( ゚Д゚)ウマー!

これこれ、これなんだよ~

コメント (2)
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本日の手作り

2020-05-10 15:59:48 | 日常の事
海軍手拭いで、伯爵さんのマスクカバーとフンドシを作った。





おそろいじゃ~!

かっけえ~

よね?
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本日パン祭り

2020-05-09 15:12:15 | 料理
伯爵さんが朝からパンを焼いてくれた

1つ目



2つ目



3つ目…



4つ~



何でこんなに作ったの?

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ワシついに師範となる

2020-05-09 10:58:37 | 日常の事
上海



始めてどれくらいになるのかよく覚えていないけど、病院の待ち時間とかにやり始めてからハマった。

無料でこんなに楽しめるのはなかなか無く、あまりにも申し訳ないので少しだけ課金した事もある。

師範の上は何だろうか?

これで終わってしまうのか?

だとしたら寂しい
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やっぱり違った

2020-05-08 22:28:15 | 猫の事
銀次君は銀次君だった…



アメも銀次君もごめん 
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銀次君アメになる?

2020-05-08 08:31:21 | 猫の事
アメなの?



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なんちゃってじゃない炒り糠パン作った~!

2020-05-06 19:22:34 | 料理
今までのはなんちゃってパンだったけど、今日のはイースト菌を使って、ちゃんとパン作りの工程を経て作ってみた…

伯爵さんがね

出来上がり
糠は焦げやすいので焦げた




しかし、割ってみたらフカフカのもっちもちで ( ゚Д゚)ウマー
デーツとプルーンを入れてみたのだけど見えないが、食べてみるとちゃんと両方の味がする。



次は火加減を調整して何とかなるかな?




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パンとダルカレー作った~!

2020-05-05 17:56:22 | 料理
今日は、午前中に北海道産の小麦粉が届いたので、伯爵さんがパンを作ってくれた。



少し焦げたけど、もっちもちで( ゚Д゚)ウマー

卵白を塗ったわけでもないのに表面が艶々(*゚Д゚*)

私はダルカレーを作った。
ちょっとクミンシードを多く入れすぎた…
クミンは、外人の脇の下みたいな臭いがするのであんまり好きじゃなかった…
次回から気を付けよう…

本日のおつまみ

奥左は世界一美味しいトマト その横伯爵パン
手前左はレタス、大根、ニンジンの千切りサラダ その横がダルカレー



ダルカレーは伯爵パンに合う!

最初はレモンサワー



サワーの後は、炒り糠パンをつまにみ白ワインを呑んで満足満足

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今日もできなかった

2020-05-04 22:12:11 | 猫の事
そろそろ掛け布団を夏がけにしようと思っているのだけど…

こうで…



こうなので



今日も諦めた
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また炒り糠パン作った~!

2020-05-04 21:54:34 | 料理
今日は、ベーキングパウダーとプルーンも入れてみた。



ふわふわモッチリで( ゚Д゚)ウマー



昨日、一昨日と2日間続けて昼から23時過ぎまで家呑みをしたので、さすがに今日は呑み疲れでお酒は1滴も呑めなかった

でも、ミケ子しゃんが遊びに来てくれていたので楽しかったわ

明日はこのパンで白ワインを呑もうと思う。

楽しみ








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