元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

ガスコンロのバーナー

2014-08-06 | Weblog
もう1週間以上前から、店のガスコンロの炎が紅いのです、5つあるバーナーの一番右側が。
バーナーの穴を掃除しました、でも改善されません、火を着けて鍋等を加熱すると、黒いススが付くのです。
これは数年前に起こった症状と同じです、寿命です、パーツ=バーナーを購入して取り替えなければなりません。
念のため、確認を致しました、その問題の一番右側のバーナーとその隣のバーナーを交換してみました、一番右はキレイな青色に戻り、その隣は紅い炎です、間違いありません、寿命です、交換しなければなりません。
思えば、使用頻度に応じて劣化していくのです、以前は一番左側、そして今回は一番右側、その順序で使用頻度が高いのです。
ちなみに厨房内には一酸化炭素の警報機が付いています、それを近くに持って行ってチェックしましたが一酸化炭素は発生していないようです。
メーカーに連絡して、現在見積もりを取っています、でもいずれにせよ早めに交換しなければなりません。
それまでは、このまま使用します、ススが付く位でそれ以外に問題はありません、火力も低下しているようにはみえません。
自宅のガスコンロは、店のに比べて購入してから時間が経ちます、でも全く問題はありません、それは使用時間と頻度によるのでしょう。
ガスコンロやバーナーなんて一生モノかと思っていたのですがね…。

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