おかわかめの栽培を始めました

いつも見ている何人かの方のブログで
「おかわかめ」のことが書いてありました。
おかわかめって名前は聞いたことがあるけど
栽培したことも食べたことも見たこともない
ネットで調べてみると
ツルムラサキと同じツルムラサキ科の野菜
背丈は3mにもなり収穫量は多い
ツルムラサキに比べてクセがなく食べやすい
栄養価は極めて高い…って
これはもうやるしかない
しかし時期はもう遅め
アマゾンで何とか見つけました
4株3千円弱(税・送料込）
そして届いて、数日ポリポットのまま保管
土曜日にようやく植え替えをしました。
プランターでの栽培
つるを巻き付けるべく支柱を立てて
あとは成長を待つばかり
早く食べてみたい…




昨日7月12日(水)朝の収穫　←クリックして見てね！