久しぶりにオカワカメが食べたくなりました。
早速収穫しました。
ほとんどが1年生の小さい葉っぱ
いくつかのツルは2年生まあまあのサイズ
葉は小さくても数はたくさんあるので
結構な量を収穫出来ます。
サッと茹でて冷やして絞って
お浸しにしてめんつゆを掛けました。
美味しくて…好きな自家栽培野菜です。
ランチはデカサイズの盛りサイズのうな丼 ←クリックして見てね!
帰りは下北沢で独り呑み ←クリックして見てね!
狛江の松軒中華で追加呑み ←クリックして見てね!
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早速収穫しました。
ほとんどが1年生の小さい葉っぱ
いくつかのツルは2年生まあまあのサイズ
葉は小さくても数はたくさんあるので
結構な量を収穫出来ます。
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美味しくて…好きな自家栽培野菜です。
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