元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

ニラの花を摘み取りました

2024-09-14 | Weblog

ニラの花が咲き始めました

いつも咲く前に花を摘んでしまおう…と

そう思っているのですが取り忘れてしまうのです。

今年もいくつか咲いてしまったのですが

半分は蕾の状態で摘むことが出来ました。

こうすると栄養が葉に行き渡り

味の劣化が少なくなるのです。

それに毎年何故か花にスズメバチが寄ってくるのです。

種の自然落下でどんどん増えてしまうのも問題です。

コレはこの先毎年やっていかないといけないことなのです。

 

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コメント (6)
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