家の外壁のフェンスに壁掛けプランター鉢を掛けて
そこにサニーレタス・チマサンチュ・サラダ菜を育て
グリーンフェンスに作り上げる…が
その中の一部に赤紫のサニーレタスが混じっています。
前にも書きましたが
サニーレタスはストレスを感じると赤紫色になるそうです。
この時期のストレスは低温です。
ポリフェノールの一種アントシアニンが酸化して赤紫に変色します。
チマサンチュとサラダ菜にはその現象はないようです。
なので完全なグリーンフェンスにはなりませんが
まあそれなりにきれいな風景かな。
これからクリスマスを迎える時期に赤はいい感じかな って。
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