チョコレートムースにハマっています

最近、豆乳で作るチョコレートムースにハマっています。
電子レンジで作るので簡単に出来ます。
豆乳（調整品でも無調整でも可）　1L
チョコレート　200～250ｇ
ゼラチン　14～15ｇ
これだけです。
チョコレートがコストアップの原因になるので
100ｇ位がチョコで50ｇの砂糖を加えても大丈夫です。
でもやっぱりチョコだけの方が濃厚で美味しいですが…
これらを電子レンジで溶かして混ぜて
それを豆乳が入っていたパックに移し戻して
ラップでフタをして輪ゴムで止めます。
注意点は豆乳のパックの上部をギリギリに切って
中身を耐熱容器に移すのです。
そしてまたパックに戻すのです。
簡単で美味しいですよ