おからパウダーのお好み焼き作ったよ

はい、タイトルの通りでございます。

これもだいぶ前に作ったやつ。人間ドックに向けてダイエットしてたわけさ。

見た目は普通にお好み焼きなんだけど、小麦粉を一切使ってないので物足りないっつうか、なんつうか……

焼く時もつなぎがないのでホロホロと崩れやすくて焼きにくい。

味ですか？　まずくはないけど、どうしても大豆とかおからの風味が感じられて、うーん、ビミョー？

ま、オタフクソースとマヨの力でなんとかなりましたって感じかなぁ(^_^;)