中華料理 栄楽＠白河

母と栄楽でランチです。
いつもは、その月の限定麺を頼むことが多いのですが、今回は店名を冠した栄楽麺を食べてきました。
辛めのあんかけ麺ってことなので、最近めっきり涼しくなってきたのであったまりそうだしね。

具材は豚肉とキャベツ・人参・たけのこ・椎茸・青梗菜などの野菜がたっぷり。
スープは、私にはほんのり辛い程度であっさりしています。

麺は中太縮れ麺。


一緒に行った母は、この日の定食のふんわり卵のエビチリ定食でした

エビなので私は味見してませんが、母曰く「ホントに卵がふわっとしてて、味付けもちょうどいい」
だそうです。
おばちゃん手作りと思われるおしんこも美味しかったです。
今月の限定麺はマーボードウフ麺だったけど、来月の限定麺は何かなぁ…(⌒￢⌒*)

中華料理　栄楽 白河市高山64-5 0248-21-0307 定休日：不定休 駐車場：店前に10台くらい その他：喫煙可

◆過去の記事◆
2012.07.22　肉ニラあんかけ麺（7月限定麺）
2012.06.10　キムチタンメン（6月限定麺）
2012.04.10　ねりごま麺（4月限定麺）
2011.08.22　オイスターソース焼そば
2011.06.28　鶏あんかけ麺、ラーメン・ミニかに玉・半ライスセット、メニュー
2011.06.08　五目あんかけ焼そば、五目かけ飯、餃子

雅＠白河

約3か月ぶりの雅です。ちょっと行かない間に新しいメニューができてました。
通常メニューとその裏。クリックすると大きくなります。

その名も地獄火山ラーメン(((゜д゜;)))
なんともおどろおどろしいネーミング。しかも辛さに応じて3合目（小辛）から噴火（激辛）まであります。
きのうのコメントでびーともちゃんに「アナタナラ　ドコデモ　オオカラ　デ　ダイジョウブ　ダト　オモウヨ」
と言われたばかりですが、さすがに初めてなので5合目（中辛）にしときました。

トッピングには、チャーシュー2種、ワカメ、もやし、白髪ねぎ、挽き肉、海苔となってます。
この挽き肉にはしょっぱい味付けもしてありますが、甘みはほとんどなかったような…。
そういえばメニューに、『ピリ辛肉味噌はすべてにトッピング（+50円）可能です。って書いてあるから
もしかしてこれがピリ辛肉味噌なのだろうか。うむぅ…、全体が辛すぎて挽き肉がピリ辛なのかどうか
判別できずorz
そして、以前のメニューにあった焦がしニンニク油（+50円）のトッピングが消えてる。
黒雅とか黒ゴマみそとか結構好きだったんだけどなぁ。ちょっと残念。

さて肝心のスープですが、5合目でもまっ赤っか…(＠_＠;)

もう唐辛子の辛さが前面に出ています。
んでも、辛くておいしいーっ！ってレベルでしょうか（私基準）

麺は、口の中でピロピロと弾むような食感。

食べる前は肌寒い感じだったのに、食べ終わる頃にはすっかり汗まみれ。
だけどやっぱりびーともちゃんの言った通り大辛でもいけたかも～w
ちなみに噴火（激辛）を水を飲まずに10分以内で完食できたら500円引換券がもらえるそうです。
辛さの問題より熱さの問題で私には無理だなぁ（猫舌なのだ）

雅 白河市中田13-1 0248-24-2639 定休日：不定休 駐車場：店前に4～5台と裏に共同駐車場あり その他：禁煙、小上がり有り

◆過去の記事◆
2012.07.06　雅、ゴマみそつけ麺
2012.03.24　ゴマみそラーメン
2011.11.29　黒トンコクみそラーメン
2011.09.28　豆乳ラーメン
2011.08.06　雅、冷し中華+味玉、メニュー
2011.05.18　黒雅
2011.02.26　トンコクみそラーメン
2010.12.30　黒雅、ミニチャーハン
2010.10.13　雅、ミニチャーハン
2010.07.18　ピリ辛冷たいラーメン
2010.05.28　黒味噌ラーメン+味玉
2010.04.18　黒ゴマみそラーメン
2010.01.21　ゴマみそラーメン+味玉
2009.10.09　雅
2009.08.30　黒雅、ゴマみそつけ麺+味玉
2009.06.28　雅スペシャル
2009.05.05　黒みそ
2009.02.08　雅スペシャル
2008.12.23　ゴマみそラーメン+味玉
2008.11.15　雅
2008.09.28　豆乳ラーメン
2008.09.24　黒雅スペシャル

麺屋 とがし＠仙台市泉区

ちょいと仙台へ行ってきました。
仙台へ行ったからには、やっぱりせっかくなのでラーメン食べてきましたよ。
今回は泉区の「麺屋とがし」結構有名なお店みたいですね。
ちょっと早く着きすぎたんですが、既に先客1名様がポールポジションをゲットされておりましたw

こちらのお店は券売機なので、その前でドギマギしないように前もって家で予習してきましたので
すんなり「味玉ら～麺赤」をポチッとな。しかしやはり動揺は隠せないのか、おつりの200円を取り忘れました。
そのおつりは、私の後に買った2号にちゃっかり取られました(-_-;)
ラーメンもつけ麺もそうなんですが、白（エビ）、黒（魚）、赤（スパイス）と風味の選択肢があります。

食券を渡すときに、麺の量（並盛・中盛・大盛）とあっさりかこってりか、辛さ（小辛・中辛・大辛）
を聞かれます。私は並盛こってり中辛でお願いしました。

麺はもちもちっとした太麺。気を付けないと暴れるタイプの麺ですw

被弾に気をつけながらワシワシと食べ進めます。

こってりだけあって本当に濃厚です。そこに結構節節した感じも加わっていますが、
辛味はさほどではありません。これなら大辛でもいけたかなw
チャーシューもトッピングする前に炙ってあるので、香ばしくておいしいです。

ダンナは「とがしのつけ麺黒」を中盛で。

所謂全部乗せですね。麺に乗ってるのはほぐしチャーシューみたいです。
こっちはさらに濃厚且つ魚介マシマシって感じ。
カウンターには最初からスープ割用のポットが置いてありますので、これで濃度調節するなり
最後にスープ割にするなり自由にできるのもいいところ。
ちなみに1号と2号はつけダレが白か赤の違いだけなので、
見た目的にそんなに変わらないから画像は無しです。

ラーメンのあっさりを食べてないので何とも言えないけど、全体的にこってりなので
こってり好きにはたまらないかも。
ラーメンやつけ麺のほかに、豚そばという二郎系のラーメンもあるみたいで、
あとから気づいた「旨辛豚そば」になんでしなかったかなぁと激しく後悔。
やっぱりまだまだ予習が足りなかったようです（笑）

麺屋　とがし 宮城県仙台市泉区南光台2-14-59 定休日：不定休 駐車場：店前と横、裏の契約駐車場合わせて14台 その他：券売機、カウンターのみ

中国料理 鈴＠栃木県那須町

この日は所用で帰省中の2号のリクエストで、那須町の鈴へ行ってきました。
私は、鈴ではお初となる日替わりランチ食べてきました。
この日の日替わりは「豚肉と春雨の辛口煮込み」的な名前だったような…(^▽^;)

予想外の汁チャプ状態w

辛口と言っても、私にはほんのりピリ辛で酸味も少しあって、ちょっと担々麺のゴマのない感じみたいだった。
豚肉と春雨のほかには、この緑色のは空芯菜。キャベツも入ってたような…。
とにかく、やっぱりここは何食べても旨い♪

こっちは2号の四川麻婆豆腐ランチの麻婆豆腐。

もうこの香りがたまりません（*´д`*）ハァハァ

そしてここでのもう一つのお楽しみ、杏仁豆腐です。

ランチを注文すると250円で食べられるのです。

大きめの杏仁豆腐に、バジルシードのプツプツが入ったハイビスカスのソース。

じーっと見てると鳥肌が立ってきます（笑）
今回も美味しくいただきましたし、食べ終わった後に、
今度来たときは何食べようといつも思わせてくれる美味しい店です。

中国料理　鈴 栃木県那須郡那須町高久甲5176 0287-63-4265 定休日：水曜日、第1火曜日 駐車場：店前に5～6台。式場の方にも停められるのかな？

◆過去の記事◆
2012.06.19　酸辣湯麺、豚肉の角煮ごはん、福建炒飯
2012.05.12　葱油麺（ねぎとチャーシューのあえ麺）
2012.04.19　少子麺（四川風田舎焼そば）
2011.09.24　四川麻婆豆腐ランチ
2011.09.02　五目冷麺
2011.06.06　四川麻婆豆腐ランチ、豚肉の角煮ごはん（辛口）、四川水餃子、杏仁豆腐、メニュー
2011.02.08　担々麺、福建炒飯、五目汁そば
2010.12.10　四川担々麺（汁なし）、豚肉の角煮ごはん

グリル銀座＠白河

グリル銀座の前を通りかかりましたら、店先の黒板にオムライスの文字がっ！
当然そのままピットインですw
オムライスとオムライス＆ハンバーグの2種類がありますので、もちろんハンバーグ付きで。

まずはスープです。いつものあっさりわかめスープ。


やってきたオムライスはふわとろタイプ。

うむむ…、以前ハンバーグ付きオムライスを食べたときは包んであるタイプだったのだが
その時のシェフの気持ちで変わるのだろうかw
どっちも好きだから、同じお店で違うタイプのオムライスが食べられて逆にラッキーなのかも。

ってことで、いただきまーす。

中は王道のチキンライス。
ハンバーグとともにデミグラスソースでいただくオムライスも、またおいしいね(*^。^*)

グリル銀座 白河市中町45 0248-23-2015 定休日：木曜日 駐車場：セントラルパーキング（常陽銀行となり） その他：ランチタイムのみ禁煙

◆過去の記事◆
2012.04.20　ナポリタン
2012.03.06　カキフライ＆ハンバーグお膳定食
2012.01.20　ハンバーグ付オムライス
2010.09.29　きのこピラフ＆ハンバーグのランチ