寒いのでやっぱり味噌ラーメンが食べたくて鈴木食堂へ行ってきました。
白みそラーメンです。
白みそと聞くと、なんとなく甘みのあるイメージだけど、ここのはそうじゃない。
気を付けないと大変なことになるからねー(謎)
ひとまず麺はこんな感じ。
結構な太麺のぷりぷりもっちり麺です。
チャーシューはかぶり肉が2枚ヽ(^◇^*)/
ほかのトッピングは白髪ネギとか海苔とかワカメとかメンマなんだけど、
実はどんぶりの底にはそこそこな量のスライスニンニクが仕込まれているのだ。
運ばれてきた時からふわっとニンニクの香りがするけど、
ほぼ生に近い状態のニンニクが沈んでるので、スープを飲むときにうっかり一緒に食べちゃうと
あとから匂うったらありゃしないw
でも味噌にはニンニクがあるから困っちゃう~。
皆さんもこちらのお店で白みそラーメンを食べるときには、お気を付けくださいませ( ´艸`)
◆過去の記事◆
2019.04.28 らーめん
2018.12.06 らーめん
2018.02.22 らーめん
2017.11.06 ごまらーめんどう
2016.09.05 らーめん
2015.11.08 しおらーめん
2015.02.01 白みそらーめん
2014.08.19 つけ麺
2014.01.11 らーめん
2013.08.31 しおらーめん
2013.04.14 しおらーめん
2012.01.27 白みそらーめん
2011.09.09 ごまらーめん
2011.02.11 しおらーめん
2010.05.27 らーめん
2009.11.16 白みそらーめん
2009.08.19 しおらーめん
2009.05.14 らーめん
白みそラーメンです。
白みそと聞くと、なんとなく甘みのあるイメージだけど、ここのはそうじゃない。
気を付けないと大変なことになるからねー(謎)
ひとまず麺はこんな感じ。
結構な太麺のぷりぷりもっちり麺です。
チャーシューはかぶり肉が2枚ヽ(^◇^*)/
ほかのトッピングは白髪ネギとか海苔とかワカメとかメンマなんだけど、
実はどんぶりの底にはそこそこな量のスライスニンニクが仕込まれているのだ。
運ばれてきた時からふわっとニンニクの香りがするけど、
ほぼ生に近い状態のニンニクが沈んでるので、スープを飲むときにうっかり一緒に食べちゃうと
あとから匂うったらありゃしないw
でも味噌にはニンニクがあるから困っちゃう~。
皆さんもこちらのお店で白みそラーメンを食べるときには、お気を付けくださいませ( ´艸`)
鈴木食堂 白河市道場小路71-32 0248-22-8721 定休日:水曜日 駐車場:店前と店裏合わせて8台 その他:座敷有り、禁煙 |
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2010.05.27 らーめん
2009.11.16 白みそらーめん
2009.08.19 しおらーめん
2009.05.14 らーめん
もちろんここで情報を仕入れてです笑
たしか老夫婦がやられていた記憶が…合ってますか?
ニンニク好きなら味噌ラーメンを食べに行かなければなりませんね
確かに初めて白みそラーメン食べた時、まさかニンニクがあると思わず
ぐびぐびスープ飲んでたら大変なことになったっけ( ̄▽ ̄;)
川俣シャモラーメン美味しいですよね。
私は定食は食べたことないので、今度食べてみようかな。
老夫婦ってほどの年齢ではなかったような…。
でも確かに昔行ったときはもっとご年配の方がいたような気もするので、
もしかしたら今は息子さん夫婦が切り盛りしてるのかもしれませんね。