白河ラーメンの老舗のひとつ、茶釜食堂です。
白河には茶釜食堂が2店舗あって、こっちは年貢町のほうね。
真偽のほどは定かではないけど、もともとは兄弟でそれぞれお店を構えた、
なんて話を聞いたことがあります。
さて今回食べてきたのはごまらーめん。
なんだか赤く見えますが、そんなに辛さは感じません(当社比)
たっぷりモヤシにすりゴマもたっぷり。その下にはメンマやインゲン、ワカメも隠れてます。
麺はしなやかな中太ちぢれ麺。
私にはちょっと軟らかめに感じましたが、許容範囲内。
ゴマのコクと香ばしさもあって、ついついスープも飲みすぎそうですが、
さすがの私にもちょっとしょっぱく感じました。
とか言いつつも結構スープ飲んじゃった( ̄▽ ̄;)
◆過去の記事◆
2019.11.02 みそたんめん
2018.11.04 ワンタンめん
2018.07.08 冷し中華
2017.02.17 ラーメン
2017.09.07 ワンタンめん
2017.01.23 ワンタンめん
2016.09.11 ワンタンめん
2016.04.20 ねぎらーめん
2015.12.23 ワンタンめん
2015.05.29 ワンタンめん
2014.10.27 塩ラーメン
2014.09.17 ワンタンめん
2014.02.08 ワンタンめん
2013.03.18 チャーシューめん
2012.07.07 冷やし中華
2011.10.28 ごまらーめん
2011.08.23 ワンタンめん
2010.11.11 みそたんめん
2009.11.25 中華そば
2009.04.20 みそたんめん
白河には茶釜食堂が2店舗あって、こっちは年貢町のほうね。
真偽のほどは定かではないけど、もともとは兄弟でそれぞれお店を構えた、
なんて話を聞いたことがあります。
さて今回食べてきたのはごまらーめん。
なんだか赤く見えますが、そんなに辛さは感じません(当社比)
たっぷりモヤシにすりゴマもたっぷり。その下にはメンマやインゲン、ワカメも隠れてます。
麺はしなやかな中太ちぢれ麺。
私にはちょっと軟らかめに感じましたが、許容範囲内。
ゴマのコクと香ばしさもあって、ついついスープも飲みすぎそうですが、
さすがの私にもちょっとしょっぱく感じました。
とか言いつつも結構スープ飲んじゃった( ̄▽ ̄;)
茶釜食堂 年貢町店 白河市年貢町50 0248-23-2705 定休日:月曜日、木曜日 駐車場:店左横に5台とその奥に3台 その他:禁煙、座敷あり |
◆過去の記事◆
2019.11.02 みそたんめん
2018.11.04 ワンタンめん
2018.07.08 冷し中華
2017.02.17 ラーメン
2017.09.07 ワンタンめん
2017.01.23 ワンタンめん
2016.09.11 ワンタンめん
2016.04.20 ねぎらーめん
2015.12.23 ワンタンめん
2015.05.29 ワンタンめん
2014.10.27 塩ラーメン
2014.09.17 ワンタンめん
2014.02.08 ワンタンめん
2013.03.18 チャーシューめん
2012.07.07 冷やし中華
2011.10.28 ごまらーめん
2011.08.23 ワンタンめん
2010.11.11 みそたんめん
2009.11.25 中華そば
2009.04.20 みそたんめん
昔は本町の「山田パン屋」の近くにもう一つの茶釜食堂があったと記憶していますがまだあるんですか?
茶釜と菊忠は白河ラーメンのブームが来る前からの老舗ですよね~。
同じ茶釜でも、年貢町と本町では味の感じが違いますよね。
どこがどう違うかってうまく言えないですけど…。