白河手打ちラーメン あずま＠白河

リニューアルオープンしてから2度目の訪問となるあずまです。
今回は気になってた白味噌タンメンを食べてきましたよ。

見た目は以前とそう変わらない感じがします。
ただ、前はすごく大きなどんぶりだったので「食べきれるかな？」
って印象だったけど、今回からは普通サイズに見えるので安心ですw

麺は白河ラーメンらしいピロピロ中太麺。

はて？前回食べたワンタン麺の麺となんか違う気がする―。
ふたつ並べて食べ比べたわけじゃないから、あくまで私の感覚としてだけど、
今回の麺はリニューアル前のあずまの麺と同じような感じがします。
スープも前と同じマイルドな白味噌の優しい味。
前回食べたワンタン麺は、前と変わったなぁって印象でしたけど、
白味噌タンメンは前と変わらずホッとする味。
進化する美味しさも、変わらないという美味しさも、両方味わえるお店ですね。

白河手打ちラーメン あずま食堂 白河市鬼越28-3 0248-22-1021 定休日：木曜日 駐車場：店前と店左横から入って行ったところ 　　　　あわせて20台ほど その他：禁煙

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