やたべ＠白河

ひさしぶりにやたべに行ってきました。
食べてきたのはワンタンメン。

もちろんラーメンができるまでの間、サービスの鶏ガラをつついて待ちます。

食べるところなんてあるの？と思われるかもしれませんが、
意外とあるんですよ。そしてやっぱりビールがほしくなるw

1人なんで鶏ガラを食べ終わる前にラーメン登場。
ちょっとしょっぱめだけど、この醤油の濃ゆーい感じがやたべらしいっちゃやたべらしい。
麺は王道の白河ラーメンらしい中太ピロピロ麺。

ゆで加減もちょうどいい感じです。

ワンタンはツルンとしたタイプ。

ご覧のとおり箸でつかめる硬さですが、ツルツル喉越しばっちりです。

最後はまた鶏ガラについたお肉を食べつつスープを飲むとこれまたうまいし、お新香もうまい。
お昼時を外してお邪魔したので、まったりとした空気が流れてて
なんとも落ち着く雰囲気で、おなかも心も満足満足♪

やたべ 白河市旗宿広表74-1 0248-32-2007 定休日：木曜日 駐車場：店前と横に15台くらい その他：喫煙可、座敷あり

◆過去の記事◆
2010.08.14　手打中華+味玉
2009.04.08　ワンタンメン+味玉

Munakata＠白河

ひっさびさにMunakataでランチ食べてきました。
4種類あるランチメニューの中からカキのスパゲッティにしました。
他にはイサキのグリルとか豚ロースのステーキなどもありましたが、
私にしては珍しくパスタの気分だったし、牡蠣もこの時期だけだからね。

まずはサラダが運ばれてきましたよ。

シンプルだけどそれなりに量もあって、ドレッシングの酸味が強いのは私好みでした。

パスタには大粒でぷっくぷくのカキが6個も入ってました。


火の通し加減も絶妙でうんまーいっＯ(≧∇≦)Ｏ


もちろんパスタのゆで加減もアルデンテ。

さっぱり塩味のパスタは、牡蠣の旨みを味わうのにはうってつけ。
添えられてたパンも美味しかったよ。なんつーパンかわからなかったけど(￣▽￣;)
うーん、ひさしぶりのパスタだったけど大満足だわ～。

食後にはコーヒーでまったり…。

しかしこのお店、女子率高いなぁ…。
この日のお客さんは100％が女性でした。
うっかり男のお一人様が入ってきたら落ち着かないんだろうなぁw

Munakata 白河市郭内1-168 0248-23-2134 定休日：日曜日 駐車場：店のまわりに5台くらい

◆過去の記事◆
2010.04.23　3回目
2009.11.28　2回目
2009.11.13　1回目

櫓＠白河

蕎麦率が高いといわれておりますが、今回はうどんですw
トップ画像は私の食べてきた胡麻すりうどん。
小さなすり鉢に白ごまが入ってまして、自分でスリスリしたら
そこへゴマダレを注いでうどんをつけて食べるシステムです。

水で〆られたうどんはツルツルもっちり。


これをさっきの胡麻ダレにつければ、うどんに絡む絡む。

でもブレブレなので小さい画像で(￣▽￣;)

こっちはダンナの鴨せいろうどん。

『チッ！！母親が一緒じゃないのに高い物頼みやがって』と思ったのはここだけの話w

そしてたまたま帰ってきてた1号はうどん屋のカレー。

割と普通のカレーに近い感じ。ネギたっぷりで揚げ玉が入ってるあたりがうどん屋カレーっぽいかな。

そしてやっぱりお前もいたかw、の2号は焼肉うどん（大盛り）

うどんつゆに焼肉味がプラスされて美味しいです。

白河では数少ないうどん専門店ですが、ちょっと変わり種のうどんもあったりして
種類も豊富なので、いつでもお客さんでいっぱいです。
この日はだるま市だったのでなおさら混んでましたね。
私たちが店を出たらすでに暖簾が下されてました。あぶねー(；・∀・)

櫓 白河市新白河一丁目177 0248-24-0089 定休日：木曜日 駐車場：店右横から入って行って8台くらいと 　　　　　店の裏側の路地をはさんだ共同駐車場に数台 その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2012.11.09　田舎風味噌煮込みうどん、鴨ネギうどん（小）
2012.06.11　つけとろろうどん
2012.01.25　マグマうどん
2011.10.09　こぶ丸うどん（小）
2011.05.13　油うどん
2011.01.08　あおさとあさりうどん、シンプルメニュー
2010.07.29　お姫さまランチ（ごますりうどん）
2010.03.19　博多明太のりからみうどん、カツカレーうどん
2009.08.14　冷やしバクダンうどん、鴨ネギうどん、焼肉うどん

白河手打中華そば つむら家＠西白河郡矢吹町

週刊つむら家のお時間です（笑）
だってぐっぴょんさんが、濃厚お魚ラーメンがリリースって。
『さぁ　さぁ　さぁぁ～』って煽るしぃ。
じゃあいつ行くか、今でしょ！w
ってことで、さっそく行ってきちゃいました。

トップ画像がその『お魚ラーメン』
もう、持ってきた瞬間から魚介の香り。
鼻の穴広げて思わずスンスンスンスンw
あー、早く食べたい…。でもとりあえず写真撮らなきゃっ！

スープのにごりもいかにも魚介系のラーメンぽい。
一口すすれば、うぅっ！ニボニボブシブシＯ(≧∇≦)Ｏ
でも全然えぐみとかはないのよ。本当に魚介の香りとうまみがギューって感じ♪

チャーシューはたぶん4枚入ってたような…。

いつも思うんだけど、部位の違うチャーシューがこんなに入ってるなんて贅沢よね～。

今回はいつものピロピロ麺。

はぁ、やっぱりうまい（しみじみ）
結局スープまでほぼ完食。丼の底には煮干しとかの粉が沈んでおりました。
それまですくって飲んじゃったもんねw

そして豚そぼろ丼。

はい、食べすぎなのはわかってます。
でもいいの。その分朝ごはん食べてないから（本当にそれでいいのかw）

逆サイドからもどうぞ。

あまじょっぱい味付けのそぼろに、海苔と紅ショウガ。
この紅ショウガが案外いいアクセントになってるかも。
本当は煮卵も頼んで、豚そぼろ卵丼にする予定だったのに忘れてしまった。
きっと絶対うまいよな。


次々何かやってくれるつむら家さん。
次も何かあるのかな。なくても夏メニューの冷し中華がどんななのか今から楽しみ♪

白河手打中華そば　つむら家 西白河郡矢吹町曙町78 0248-42-3855 定休日：月曜日 駐車場：店前に5台 　　　　　（向かいの建物の前にも数台停められるみたいです） その他：小上がりあり、禁煙

◆過去の記事◆
2013.02.05　支那ソバ+海苔
2013.01.29　トマトラーメン
2013.01.13　塩タンメン
2012.12.27　中華そば+味玉、餃子、メニュー
2012.12.14　ワンタンメン、つけ麺
2012.11.25　中華そば、味噌チャーシューメン
2012.11.21　塩ラーメン
2012.11.07　支那ワンタンメン

支那そば 圭（けい）＠白河

月の家からほど近いビルの1階に、明日16日に新規オープンする支那そば圭です。
10日ほど前に、ちょいとしたツテで試食する機会に恵まれました。
なので実際にお店で提供されるものとはちょっと違ってるかも…と思って見てください。

ってことでトップ画像は支那そば醤油。
見た瞬間、おっ⁉ブラック系？そんなビジュアルです。
（トッピングの卵はご厚意で乗せてもらったもの）
青みは、さっと茹でられた水菜です。
チャーシューは程よい噛みごたえを残しながらも、いい感じの柔らかさ。

麺は自家製麺の中太やや縮れの丸麺。

この手のスープだったら、プツっとした食感の加水率低めの麺の方が私は好きかな。

食べ進むうちにスープの色をまとってちょっと茶色くなっていきますが、
見た目ほどしょっぱくはなく、独特な美味しさがあります。
白河ラーメンとは違った感じにしたかったと言うご店主様の思惑通りかも。

そして塩ラーメン。

2杯目なので塩ラーメンは2人で1杯にしてもらったので、レンゲはふたつw
あ、友達と二人で行ったんです。なのでチャーシューも2つ乗せてくれました(￣▽￣;)

ご店主様は、塩はちょっといじっちゃったからということで、本当はあまり出したくなかったみたいですが、
なんのなんの、とーっても美味しい塩ラーメンですよー。
鶏出汁のスープのおいしさがきちんと感じられますし、
チャーシューも、醤油とは別物が使われていて、とっても丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

どちらのラーメンにも魚介系の出汁も使われてるようですが、特に突出してる感じではなく
巧いことスープに深みを与えてる感じでした。
こりゃあしたのオープン時はどんなふうに仕上がってるのか楽しみですo(^^o)(o^^)o ワクワク

店内は外から見る感じとは違って明るくきれい。
　
写ってないけど2人掛けのテーブルも1卓あります。

支那そば　圭 白河市北堀切30-2 定休日：月曜日 駐車場：店前に20台くらい？（共用） その他：小上がりあり