社会見学？

　そういうわけで。湧川さん、貴重で美味い手打ち蕎麦、ありがとうございました。ご馳走様です。

栄町ラボ「紅いスパークリングワインのグリーンラベル。赤ラベルよりあっさり軽い味わい。ボトルで2300円はお得です。


常連さんプレゼントの宮崎県産醤油2種。甘口のようです。どの料理に使いますか。(以上栄町ラボ）


那覇地方裁判所の新館トイレ。小奇麗でしょう？所内レストランも安くて穴場です。(駐車場無料、ぐふふ）あっ、鏡に怪しい人物有り。


法廷付近の廊下。ここで様々なドラマがあります。民事&刑事。面白いのは刑事です。一階の入り口の担当官から情報をゲットして傍聴もいいね。(入場無料）やじ馬でもOKです。


但し、ご注意は厳守の事。やりすぎると逮捕されたりしてね。法廷内の写真撮ろうとして弁護士の先生に怒られました。（わたくし被告ではありません。念のために）ところで、見た目で逮捕されそうなのは川満さん（仮名）田島バンマス(仮名）のおふたりでしょうか？おふたりはご注意下さい。※写真クリックして中身チェックは楽しいですよ。


中庭が広いけどもう少し手入れしては如何なものでしょうか？。(以上裁判所）


沖縄電力２階右手にあるホール。高級感漂う「金持ち御殿」。これらで明らかな、無駄遣いするより電気料金を引き下げるべきだと強く主張いたします。（当ビル８階の全国健康保険協会に行きました。以上沖電ビル）


開南の激安チェーン店「どん亭」。カレー３００円。ステーキ丼２９０円。１１時４０分がらがらでした。


カツカレー４５０円(味噌汁付。）残念な事にカツが激不味。ルーはごく普通でした。（以上どん亭）

主婦の皆様、昼ドラより裁判(刑事事件）の傍聴をお勧めします。タダです。怒りあり、笑いあり、男達＆女達の人生＆未来を掛けた真剣勝負がライブで見れます。十分堪能した後は所内レストランでお安くお茶などしつつ、いろいろ考えて楽しみましょう。

幻の蕎麦「湧川庵」

　うう、素人は怖い。ＪＡＺZピアニスト山下洋輔氏曰く「プロとアマチュアの違いは、その瞬間の演奏レベルの差はほとんどないが、継続して毎日でもある一定レベルの演奏が出来るのがプロ。アマチュアは単発では凄いが毎日やれと言われたら無理。」つまり、その場限りでの一発勝負、どちらに軍配が上がるか微妙ゆえ、プロも真剣であるしアマも凄かったりする。

　で、蕎麦打ちの話になります。アマチュアの蕎麦好き高じて、器財など一切買いそろえ年に何度かの蕎麦道楽ついには、完成品自己消費だけから最後には、お隣近所、親類友人知人などに振る舞い好評。プロとの違いは採算度外視のやりたい放題の少量生産。つまりお祭りである。

昨晩お祭りの御相伴に与る。即ち、栄町ラボより「湧川氏の蕎麦入手ゆえ御来店頂きたし」

茹で、洗いなど親切丁寧に書き記し、丹精込めて打った蕎麦を無駄にはして頂くなとの意思表示。素直に従います。

うげげ、ＰＣ不調にて映像不可。ついては結果のみ御報告

Ｍ作のざる蕎麦より美味かった。麺の腰＆麺つゆも文句無し。残念なのはネギなどの薬味無し＆蕎麦湯にあり付けなかったこと。

市販品の様な丁寧なパッキング３食入り。もしかして潜りで栄町ラボで頂けるかもしれません。マスターに御相談下さい。