スパイスガーデン

ペナン島にあるスパイスガーデンに行ってきました。
胡椒・ナツメグ・シナモン・カルダモン・クローブの木・・・さまざまな香辛料を見て納得、感激しました。
石臼ですりつぶしてカレーのペースト作りの体験中です。カレーの匂いのするカレーリーフってのも不思議？でした。これを使ってチキンカレーをごちそうになりました。辛いっ！でも爽やか～