先日行ったこんにゃくパークでの500円詰め放題の規格外こんにゃくで、ピリ辛炒めを作りました。
実は私、こんにゃくのピリ辛炒めを作ったのは初めてだったんですよ。
でも、美味しく出来てよかった♪
赤い色のものも、人参のようですが、こんにゃくです。
行ったときにこんにゃくの製造工程を見てきたのですが、
こんにゃくに赤とか緑とか色を付けるには、色からは想像できない意外な野菜が使われているという説明書きがありました。
何色がどの野菜だったかは忘れちゃいましたが・・・。
今日は先週行った追加検査の結果を聞いてきました。
結果はドックの時と大差ない数値で、今後もアルコールの量と運動と食事に気を付けるように、とのことでした。
アルコールは、若いときに比べればそんなに多く飲んでるわけでもないので、
年齢を重ねることによる代謝の問題なんじゃないかと思うんですよ。
今後は運動を念頭に頑張ってみようかなと思います。
実際、畑仕事が多くある時の5月のドックよりも、今のほうがほんのちょっとだけ数値が悪くなってました。
畑仕事もひと段落してるし、暑くないから汗もかかないし、あんまり動かないのがやっぱり原因だよね~。
今朝は暖房が欲しいくらい肌寒く感じました。
なので、居間に絨毯を敷いて、ちょっとだけ冬仕様にしましたよ。
母の弟(叔父)の住む滋賀県、近江八幡市のこんにゃくは赤です。
結婚して間もない頃、パパさんの転勤で近江八幡市に近い町に住んだ経験があるんですけど
スーパーで初めて見た時は血が滴るレバーかと(笑)
叔父の話では派手好きだった織田信長にちなんで作られたそうです。
追加検査の結果も出るまでドキドキですよね。
私も10月は婦人科検診月と決めているので
来週は嫌な検査に行って参ります。
新潟ではお刺身こんにゃくで緑色があるくらいかなぁ。
血が滴るレバー(笑)・・・初めてみると、そう見えなくもないですね。
追加検査はねぇ、結構食事も気を付けていたりしてたんですけど、数値に反映されてませんでした。
やっぱりアルコールだなと、先生に断言されてしまいましたよ。
まぁ、これ以上数値が悪くならないように、来年のドックまで頑張ろうと思います。
りんごママさんも来週検査があるんですね。
ファイト!!
一応検査結果が数字化されるとなんとなくでも身体の様子がわかるので、
すぼらな私が気を付ける目安にはなるのかなと、そう受け止めています。
そうそう、こんにゃくパークはお隣の群馬県にあります。
車のナンバーを見ても県外ナンバーが多かったですよ。