ウナギ捕り準備PART2・の前に

今夜は山向こうの川にウナギを捕りに行くらしい。
今回はヤスで突きに行くと　勇ましい事を言ってる。
やはり　ついでにカニ捕りカゴも仕掛けるらしい。
ウナギも捕れていないのに、おとうさんはサンショの実を庭から
取ってきて準備をしていた。
お湯を沸騰させて実を入れ　ふたたび沸騰したら重曹を入れ
３０秒程　アクぬきをするのだ。
（余り長くやると香りが飛んでしまいます）
それから乾燥させて　中の実を取りだして出来上がり。
実を取るのが大変そうだNya。
そのまま擦りつぶせば　いいのに。
皮だけで擦るのが高級なサンショなんだと、
おとうさんは、譲らないのだ。
それよりも　ウナギがとれるか　ど・う・か・
の方が心配だけどNyaー？