手作りジャーキー挑戦

以前から作ってみたかった「砂肝ジャーキー」、作ってみました。
オレ飯～手作り猫ごはん～さん参考。


数年ものの梅干しのようになったのは私の切り方のせいです。あしからず。



職場近くのお肉屋さんで100g88円で入手。←安いっ！
肝についてる筋を爪楊枝で引き剥がし、適当な大きさに切って170°、40分焼く。


…400gの砂肝は多かった…´д` ;
ちまちまお水の中でやって、手がガサガサ…。
にもかかわらず、ささみジャーキーほど香らないのか、ぎんもそこまで反応しない。



むう、失敗か…と思いきや。

ささみジャーキー同様、しっかり食べてくれました。
ふんがふんが

あぐーーー

ガンガンきますねー。
ぎちぎちぎち…

あ、固くて噛みきれないんだね、ごめん^^;

一気にごっくん。
おおっ。





途中で待ちきれない仔、参入。
なになになになにちょーちょーちょーちょーっ

おっ、落ち着け～～っ。
ぎん先ルールだよ～っ。




待てない仔のために片手に一個づつ、ぎんもも両方に食べさせていたら、

指に穴が！(白下手人)
うぎゃ～～っ
そしてでかいまま丸呑み(泣)



…
ももにはちぎって少しづつ与えることにしました。

おぼっ様待遇。




砂肝は、ちゃんと切った方が良い。
教訓。



ささみジャーキーの方が楽だな～。