開けっぴろげ

上等の毛皮。

これは本当に猫だろうか？？

と、飼い主も一瞬疑う^^;




今日は山からオットが降りてきます。

昨日届いた黒部の写真。

ウサギの足跡だって！

…このウサギ、ぎんより大きいらしい。

それはそれは…。食いデがありますな(￣▽￣)






ブサ顔ゲット。

この落差があるから飽きないのだねえ…^^;

到達したオトコ

追求心枯れることなく日々精進する白いオトコ。







ついに頂点を極めました！



物を上から落とすのが好きなもも。

食べられるものでなくても落として噛み噛み。(美容の補助食品)



途方にくれる飼い主に目もくれず、
到達したモノだけが味わえる優越感を堪能しているようです。



…くそう…。

やまぬ探究心

朝から居間のテーブルクロスを引っ張る白っぽいオトコ。


バサバサと上から年賀状が降ってきてもなんのその。



降ってきた筆ペンでさらに上がる。





かわいいけれど、

ほどほどにしないと。


…コップ落ちてくるからね？？
(￣ー￣)

ジビエ！

マタギのお父さんと繋がり、イノシシやカモなど、『ジビエ』をいただくことが多くなってきました。


いわゆる、『ゲテモノ食い』


鶏豚牛など産業動物以外の肉を食すことです。


ジビエ、結構嫌がられますが、
のんぎんももはこっちの方が好きです。

肉を包みから出すとぎんももが群がってきます^^;



いただいたお肉も、臭みがあったりなかったり。

ムラっ気があるのですが、それも味よね〜。

人間の食べてるもの食べると臭くなるって話だから、人里近くのイノシシかなー。

そんなこと思いながらいただいてます。




先週はカモを一羽分いただきました。

作ったのはネギたっぷりの鴨鍋。
一回目はあっさり味付けで。
ちょっと臭みがあったので、
二回目は鴨スキで濃いめの味付けで。



量があったので、半身はジビエに興味のあるヨガ女にお分けしました。

カモのソテーでコケモモと赤ワインのソース！というなんとも美味しそうなメニュー
ですが、ダンナさんはレバーぽくて無理…だったそうで^^;
本人は生命力があるって感じた！と言ってました。ジビエ料理は難しいとも…。





マタギのお父さんによると、今年は46頭イノシシが獲れてるそう。
いわゆる、豊猟？

マタギも減ってきて、代わりに一般企業も狩猟に参入できるようになったとか。

私みたいに、産業動物からジビエにちょっとづつ移行する人が増えてくるかなー？と思ってます。



夢は豆とジビエでタンパク質を摂ること！



我がオットもきっと得意ではないのですよねー^^;

臭みがあったらどうしたら良いか試して、レシピもちょっとづつためようと思ってます。






今日のお昼↓

うまー)^o^(

イカ耳オトコ

オット、2週間の休みも終わり、
日曜日ですけど、今日からまた山でのお仕事です。



今頃はきっと長野でお昼のはず。
(富山からはもう立山に登れない)


私も今日から主婦業休みです(笑)




昨日は近所にあるリノベーションペット可のマンション見てきました。

収納の多さにびっくり！

食器棚も買わずに済むし、オットのタンスが処分できる…と夢想にふけってました(￣▽￣)
行くと面白いものですね〜。



今日は年賀状の宛名書きに没頭です。





昨日の写真ですが。
もものあまりのイカ耳っぷりに思わず撮ってしまった。


凶悪な顔ですが、何かあったわけではありませんよ？

和室で年賀状作ってるオットの行動を察知してるんですね。

その後、宛名に四苦八苦しているオット。
何してんだ…

よほど気になるのか、
寝てる時も、イカ耳のままでした^^;



昔見たアニメか何かでこんな生物いたなあ、と思いつつ、撫でて過ごしてました(￣▽￣)





今年の年賀状はこんな感じ。



よもやこんな年賀状を自分が出すことになろうとは…。


未だに不思議。